风味土豆条的做法大全 风味土豆丝的做法

本篇文章给大家谈谈风味土豆条的做法大全，以及风味土豆丝的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、土豆九种做法!
• 2、油炸土豆条的制作步骤
• 3、土豆条薯条的家常做法
• 4、速冻炸薯条的做法
• 5、干煸孜然土豆条的三种常见做法
• 6、怎样炒土豆条

土豆九种做法!

1、用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香。

2、具体制作方法：第一步：准备食材。土豆2个、红辣椒1个、尖椒1个、姜少许、蒜少许。第二步：把土豆去皮，然后擦成丝。（也可以切成丝，这个看自己方便。）第三步：把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。

3、金沙土豆泥 原料： 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。 作法： ①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

4、土豆的九种神仙吃法每一种都没惊艳到 酸辣土豆丝 土豆丝清洗干净，蒜末干辣椒炒出香味，放入土豆丝翻炒均匀，一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，大火翻炒后加少许盐调味，最后加入葱段再翻炒几下即可。

油炸土豆条的制作步骤

第一步，首先准备两个土豆，用刮皮刀将土豆皮削掉，然后用手将土豆清洗干净。 第二步，把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片，然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。 第三步，把切好的土豆条放入盆中，倒入适量的清水泡去多余的土豆淀粉。

先上个成品图看一下，比西餐厅的都好吃哦。准备土豆两个，削去皮。切成条。过水洗掉淀粉，再清水浸泡20分钟。锅里烧开水，土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。晾凉后装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻二小时。

第一步是削土豆皮，切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热，炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。

土豆条薯条的家常做法

1、第一步，首先准备两个土豆，用刮皮刀将土豆皮削掉，然后用手将土豆清洗干净。第二步，把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片，然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。

2、那么咱们先来准备一下做这个炸薯条所需要用到的食材，食材比较少，就一种，土豆，两个要稍微大一点的土豆，白醋适量，淀粉适量，最后再来准备炸土豆条需要用到的食用油。食用油要多准备一点。

3、第一：炸薯条，不要焯水后直接炸，这是错误的方法，要多做一步，在土豆条上裹淀粉，放冰箱冷冻至少五个小时，土豆条发硬了再下锅炸，这样炸好的薯条又香又酥脆。

速冻炸薯条的做法

1、制作方法1倒适量油入锅，烧至八分热取出冷冻薯条直接倒入油锅内锅铲不停的翻炒，防止粘黏2急火炸制，炸到薯条酥脆即可炸的过程大约需要6分钟左右3捞至漏网内，控油晾凉4等薯条温度降下来晾凉。

2、土豆洗净去皮，切条。（要大一点的土豆）2 将土豆条放在水中煮8成熟。3 将土豆条放在油中炸熟。

3、平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。

4、食材：冰冻薯条1包，食用油适量，盐适量。冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒入菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。

5、第一步：空气炸锅预热5分钟，温度二百度。第二步：将冷冻的薯条（不需要解冻）均匀地铺在空气炸锅的蒸笼里，记住不要太厚。第三步：炸锅继续设置二百度，时间12-15分钟，这个时间要根据自家空气炸锅的功率自家酌情处理。

干煸孜然土豆条的三种常见做法

1、土豆去皮后切条，用水洗去淀粉，葱切成柳叶片形状。将孜然粉放入干锅中用小火炒香后盛出来。用油煸香花椒后放入撕成小块的干红椒，小火煸香。放入土豆条翻炒，加盐调味。

2、材料：中等大小的土豆2个，香叶几片，孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮，切成粗条，用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟，煮的时候加几片香叶，煮的时间不宜太长，五分钟足够了。

3、做法：土豆切成厚片，凉水中浸泡五分钟去掉表面淀粉，然后控干水分，淀粉去不干净容易发黑。锅中倒入适量油，放入土豆片煎至两面金黄盛出控油备用。

4、步骤 原料图。大葱切碎备用。土豆去皮。切成手指粗细的土豆条。锅中做水。锅开后，放入土豆条。焯5分钟后，将土豆条盛出。锅中倒油预热。不断翻炒至金黄。放入孜然粉。1放入干辣椒粉。

5、材料：土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。土豆切长粗条，洋葱切粗丝。选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。

6、材料 主料：土豆300g；辅料：干红辣椒适量、葱花适量、蒜瓣适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量 干煸土豆条 1 土豆切条，放清水洗去表面淀粉后晾干。2 葱花，蒜瓣，干红辣椒。

怎样炒土豆条

土豆洗净去皮，切成小拇指宽的条。清水洗净淀粉。煮至八分熟，起锅备用。切一个泡姜。增加它的香味。锅里放油，放入泡姜片。葱、姜、蒜。花椒小火扁出香味。放入二荆条炒至虎皮状。

首先我们要准备两个土豆，把土豆表面泥土给它清洗干净以后，再用削皮刀把土豆的外皮给它削掉。去除土豆皮以后的土豆，我们要给它切成片状，厚度在0.5毫米左右，再切成条状备用即可。

干炒土豆条的做法：土豆洗净去皮，切成1厘米粗，5厘米长的条，将土豆条浸泡在盐水里半小时，然后取出晾干。不粘锅烧热，加入比平时多一点点的油，下入土豆条，煎至土豆条变金黄色，质地变熟，盛出备用。

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