尖椒干豆腐图片大全集 尖椒干豆腐如何做好吃
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本文目录一览：
尖椒干豆腐的做法
1、步骤step 1 准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的，炒出来更好吃，也不会太辣，当然嗜辣的人可以选择更辣的品种。步骤step 2 尖椒洗净，去蒂，再去掉里面的筋和辣椒籽，这样处理之后，辣椒的辣度就会降低了。
2、烹饪步骤：1豆腐皮洗净切丝步骤2青椒洗净去蒂去籽切丝步骤3葱切葱花，姜切细丝，八角备用步骤4底锅热油放八角，依次爆香姜丝、葱花步骤5倒入豆腐皮翻炒步骤6放青椒丝炒匀步骤7加盐、鸡精步骤8淋些许味极鲜调味即可出锅。
3、尖椒干豆腐的做法 干豆腐切宽条 尖椒切丝 肉切片，葱切碎粒 锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。
尖椒干豆腐的做法家常菜
1、准备好所有的食材。辣椒选这种厚皮的，炒出来更好吃，也不会太辣，当然嗜辣的人可以选择更辣的品种。步骤step 2 尖椒洗净，去蒂，再去掉里面的筋和辣椒籽，这样处理之后，辣椒的辣度就会降低了。
2、备料。干豆腐、尖椒切菱形块。蒜切末，葱切丝。将干豆腐焯烫一下。将干豆腐捞出过凉。热锅，放油。放入一半葱丝和蒜末爆香。将干豆腐放入锅中。
3、尖椒干豆腐的做法如下：材料准备：青椒一个、豆腐皮一张、大蒜一颗、小葱一棵、蚝油一勺生、抽一勺、盐白糖适量。干豆腐焯水。准备肉丝、尖椒丝。起锅烧油煸炒肉丝。依次加入姜、料酒、生抽。
4、尖椒干豆腐的做法 1 备料。2 干豆腐、尖椒切菱形块。3 蒜切末，葱切丝。4 将干豆腐焯烫一下。5 将干豆腐捞出过凉。6 热锅，放油。7 放入一半葱丝和蒜末爆香。8 将干豆腐放入锅中。
5、今天我就来和大家分享一款“尖椒炒干豆腐”的做法。“尖椒炒干豆腐”作为一道极易上手的家常菜想必大家一定都非常熟悉。虽说这道菜制作起来十分方便，但想要做得好吃，却是需要掌握一些小技巧。
尖椒干豆腐怎么做好吃
1、烹饪步骤：1豆腐皮洗净切丝步骤2青椒洗净去蒂去籽切丝步骤3葱切葱花，姜切细丝，八角备用步骤4底锅热油放八角，依次爆香姜丝、葱花步骤5倒入豆腐皮翻炒步骤6放青椒丝炒匀步骤7加盐、鸡精步骤8淋些许味极鲜调味即可出锅。
2、材料准备：青椒一个、豆腐皮一张、大蒜一颗、小葱一棵、蚝油一勺生、抽一勺、盐白糖适量。干豆腐焯水。准备肉丝、尖椒丝。起锅烧油煸炒肉丝。依次加入姜、料酒、生抽。下干豆腐炖2分钟汤宽一点。
3、【做法步骤】首先我们准备干豆腐300克，从中间切开，对折，切成2厘米宽的条，再对折，切成菱形片，切好后放入碗中。下面我们来准备辅料，尖椒2个，用刀拍破，从中间片开，去籽，切成菱形片。
4、用料：干豆腐350克、尖椒2个、葱1根、五香粉1茶匙、生抽1勺、蚝油1茶匙、剁椒酱1茶匙、水淀粉50克、盐1小勺、大蒜3瓣、油适量。准备好材料，如下图所示。蒜下油锅炒香，如下图所示。
5、准备食材：尖椒、干豆腐、姜、葱、蒜，干豆腐也就是我们说的豆皮，做尖椒干豆腐，干豆腐的选择很重要，一定要选择东北的干豆腐，因为东北的干豆腐非常的薄，非常的有弹性，做出来口感更好。
尖椒干豆腐做法教程
1、尖椒洗净，去蒂，再去掉里面的筋和辣椒籽，这样处理之后，辣椒的辣度就会降低了。就算不能吃辣的也可以很快乐的吃这个菜了。切成小块。步骤step 3 小葱切碎，蒜切末。
2、干豆腐切宽条 尖椒切丝 肉切片，葱切碎粒 锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。
3、下面我们就来看看尖椒干豆腐的做法吧。步骤：备料。干豆腐、尖椒切菱形块。蒜切末，葱切丝。将干豆腐焯烫一下。将干豆腐捞出过凉。热锅，放油。放入一半葱丝和蒜末爆香。
4、尖椒干豆腐的做法 1 备料。2 干豆腐、尖椒切菱形块。3 蒜切末，葱切丝。4 将干豆腐焯烫一下。5 将干豆腐捞出过凉。6 热锅，放油。7 放入一半葱丝和蒜末爆香。8 将干豆腐放入锅中。
5、具体做法：先将干豆腐切成4公分左右的条，然后再切成菱形片备用；蒜切蒜片备用；取尖椒2个去蒂和籽后，切成和干豆腐差不多大的块备用；葱切葱花备用；猪肉切肉片备用。
在做尖椒炒干豆腐的时候,一定要勾芡才好吃吗?
所以，在炒之前，把切好的干豆腐放在沸腾的水里烫一下，这样炒除了的干豆腐又嫩又香，加上水淀粉勾芡，吃起来还特别滑溜，今天就把这个小妙招分享给大家，做法简单，一看就会。
干豆腐切菱形块，先用水焯一下。尖椒切丝或切块，蒜切片，肉剁成肉沫。荤油豆油各适量，炒肉末，肉末变色加入蒜片，在加入尖椒。炒至段生，加入焯好的干豆腐。稍微炒一下，加盐、调料等，勾芡出锅。
加入水淀粉勾芡，翻炒，加入焯水的豆腐干和辣椒，大火翻炒。爸爸做的辣椒炒豆干又嫩又香。我教你一个绝妙的戏法。很简单，一学就能学会。就用一个好吃的辣椒炒豆腐干。
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