酱香豆角的做法大全集 酱香豆角的做法窍门
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腌制酱豆角做法大全
第一步把准备好的豆角清洗干净，沥干水分。清洗之后把豆角缠起来。缠起来的豆角放入杯中，加入蒜，白糖，盐，密封好。密封好之后耐心等待，半月后，取出即可食用。
在玻璃瓶里，首先放入豆角。放一层豆角，就撒一点盐下去，依次这样，让每层豆角上面都铺一点盐巴。放盐的量注意要控制好了，放多了太咸，不利于健康。放少了也不行，腌东西容易坏。
首先，准备一把长豆角，去除两头，切成长段。盆中倒入适量的纯净水，放入豆角洗一下，洗干净以后捞出来，沥水备用，豆角切好以后最好不要用生水洗，容易滋生细菌变质。
酱油 250ml 白糖 适量 方法/步骤 长豆角摘好洗净，中间切一刀，方便翻炒。葱切段，蒜、姜切片。请点击输入图片描述 热锅倒入豆油，烧热后加入花椒、大料、葱、姜、蒜爆锅。
酱干豆角花生米的家常做法
豆角准备：将豆角洗净，去掉两端的顶部和尾部。如果豆角较长，可以将其切成适当长度，便于咸菜制作和食用。 豆角焯水：将一锅水煮沸，加入1汤匙食盐。将豆角放入开水中焯水1-2分钟，使其稍微变软。
豆干用水冲洗一下，控干水分，切成条。02 红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。
酱花生米的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 花生米洗净，用凉水泡20分钟。步骤 2 锅烧热放适量油，放大料、姜、红天椒炒出香味，放入泡好控净水份的花生米。
做法 预先把花生洗净泡软。锅里放少许油炒香香料，把所有材料放入锅里，大火煮沸后，用慢火煮至花生软硬度适中。转大火把卤汁收干，即可上碟。
在家中腌制酱花生时，需要准备花生米五百克，陈醋五十克，黄豆酱五十克，生抽一小碗，八角和干橘皮适量准备一些，另外还要准备适量的清水。
器豆角怎么做
1、把四季豆（也可以用豇豆做）洗净去头尾，切成和段，比茄子段稍微短一些比较好看，因为茄子易软，大蒜切末。
2、准备食材，豇豆角洗净晾干。准备腌料：盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡椒、冰糖。煮锅加入清水，加入盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料，大火烧开转小火煮几分钟关火。让煮沸的盐水冷却以备后用。
3、把茄子切成片，厚度约一厘米，放到面粉里，沾一层面粉。把鸡蛋三个打碎，搅匀，把沾好面粉的茄子放到鸡蛋里沾匀。把油倒入锅中 ，小火烧至8成熟 (手放到锅上方感到烤手)，把弄好的茄子放入煎至焦黄。
怎样做酱长豆角好吃?
豆角掐头去尾，除去两侧的细丝，在掰成两三寸的段，洗净，沥干水分。炒锅热油，放入葱花煸炒出香味，同时下入豆角段，改小火，先把豆角煸熟一些（变颜色即可）。
先把长豆角洗干净晾干。把干豆子切碎。切碎大蒜。将切好的豆角和蒜粉放入塑料瓶中(最好是玻璃瓶)。我只是在装满巧克力的塑料瓶里加盐，搅拌均匀。盐的量只要是平时做菜的量就可以了。盖上盖子，放上去。
长豆角洗净， 切20cm长度段 待用 葱姜蒜片，香料准备好备用。 起锅倒油，加一点肥肉榨油，炒肉皮到焦状。放入 葱姜蒜和香料，炒香。 放入长豆角，适时翻炒，会看到长豆角颜色变得越来越翠绿。
把四季豆洗净，并去头去尾去筋掰成小段。用适量酱油并加入适量凉白开，再放些剁碎的小辣椒（根据个人吃辣的程度确定放多少），这样腌出来的豆角不会很咸而且会有辣味。
酱香豆角的做法步骤图,酱香豆角怎么做好吃
1、做法：把豆角洗净摘小段。剁好蒜泥，切好蒜片，红椒切小片。准备好一勺海鲜酱和豆瓣酱。下锅，炒香蒜片。加入豆角小炒。豆角炒至变色，加入酱料。加入适量老抽酱油。加入少许精盐。炒匀后，加入蒜泥和红椒。装碟。
2、酱香豆角的做法图解1准备材料。豆角择好洗净。酱香豆角的做法图解2将豆角切成大约1厘米的丁。酱香豆角的做法图解3葱姜炝锅 酱香豆角的做法图解4放入豆角丁 酱香豆角的做法图解5加入少量酱油、一袋黄豆酱150g，炒香。
3、酱香豆角的做法步骤2锅中加入适量水，大火加热，豆角洗干净切成段，锅中水烧开，加入切好的豆角，煮熟。酱香豆角的做法步骤3焯好的豆角放入冰水中，捞出摆盘。
4、做法：把四季豆洗净，并去头去尾去筋掰成小段。用适量酱油并加入适量凉白开，再放些剁碎的小辣椒（根据个人吃辣的程度确定放多少），这样腌出来的豆角不会很咸而且会有辣味。
5、制作步骤 先将食盐、蒜、生姜、花椒、大料、白糖放入凉开水中泡20天后备用；将豆角去筋后洗净沥干，放入料汤内，同时加入白酒，密封坛口，10天即为成品。
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