腊肉炒青笋的做法大全 腊肉炒青笋的做法窍门窍门窍门
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本文目录一览：
莴笋炒什么比较好吃
豆豉莴笋炒香干 食材：莴笋1根 香干5块 红椒40g 油适量 盐适量 豆豉酱20g 生抽15ml 糖2g 味精少许 香油适量 做法：准备好所有的食材。莴笋去皮切丝加少许盐腌制5分钟，然后挤干水分。香干，红椒分别切丝。
莴笋木耳鲜香好吃，肉丝软嫩不柴一口接一口停不下来。 一口下去好满足，分分钟搞定不吃肉的饭渣宝宝。 准备食材 木耳莴笋、肉丝。
腊肠炒莴笋的做法 备好食材，胡萝卜当配菜特别好，口感爽脆，颜色亮丽，刺激食欲。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
牛肉腌制如果时间充裕，给牛肉裹上一勺淀粉，少许清水和蛋清，腌制20分钟，会让牛肉变得更嫩。炒制将金针菇、莴笋和牛肉一起炒制，加入适量盐和生抽调味即可。
炒莴笋的方法： 清炒莴笋：将莴笋去皮，切成片状，热锅少油，加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。 莴笋炒肉片：将猪里脊肉切成片状，将莴笋和胡萝卜去皮，切成片状，热锅煸炒肉至变色，加入莴笋片和胡萝卜片翻炒均匀即可。
莴笋炒腊肉的做法
将腊肉冷水下锅，调入1勺料酒，大火煮15分钟左右，用筷子能戳入即可。
步骤：腊肉洗净。把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。莴笋去皮切片。煮好的腊肉晾凉切片。锅里放入腊肉煸炒出油。倒入莴笋炒两分钟。加入适量的盐炒均。加入蚝油炒均。加入鱼露炒均。最后加入料酒炒熟即可。
首先准备好食材，莴笋，腊肉，油，白糖，鸡精，将腊肉洗净，放入锅中煮半小时。在煮的过程中，可以将干辣椒剪成小段。准备好以后，将莴笋去皮，和腊肉一起切成薄片。
主料：莴笋1条、腊肉1小块。辅料：盐适量、鸡精适量。莴笋炒腊肉的做法 准备要食材。莴笋去皮，切丝。腊肉切小块。只要放一点油就可以了，因为莴笋不吸油放盐鸡精。
下面就给大家分享一下腊肉炒莴笋的做法，这道菜的特点是：腊肉咸香融合了莴笋的清脆爽口又带点清甜的味道，可以说是色香味俱全。食材：腊肉（一块） 莴笋茎（750克） 小米辣、蒜头适量，盐适量。
一款莴笋头炒腊肉
1、腊肉洗净。2 把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。3 莴笋去皮切片。4 煮好的腊肉晾凉切片。5 锅里放入腊肉煸炒出油。6 倒入莴笋炒两分钟。7 加入适量的盐炒均。8 加入蚝油炒均。9 加入鱼露炒均。
2、首先准备好食材，莴笋，腊肉，油，白糖，鸡精，将腊肉洗净，放入锅中煮半小时。在煮的过程中，可以将干辣椒剪成小段。准备好以后，将莴笋去皮，和腊肉一起切成薄片。
3、腊肉切片，莴笋头去皮，切滚刀块，小米辣切片，蒜切片，姜切片，小葱切段；砂锅中放入腊肉、莴笋头、清水、生抽、姜、蒜焖煮15分钟；加入小米辣、小葱、白胡椒粉、鸡精拌匀，煮1分钟，盛出即可。
4、主料：莴笋 (一根)、腊肉 (一块)调料：盐 (适量)、料酒 (适量)、鱼露 (适量)、蚝油 (适量)厨具：炒锅 步骤：腊肉洗净。把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。莴笋去皮切片。煮好的腊肉晾凉切片。锅里放入腊肉煸炒出油。
5、盐 适量 料酒 适量 鱼露 适量 蚝油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 莴笋炒腊肉的做法步骤 莴笋炒腊肉的做法步骤：1 1腊肉洗净。莴笋炒腊肉的做法步骤：2 2把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。
6、主料：莴笋1条、腊肉1小块。辅料：盐适量、鸡精适量。莴笋炒腊肉的做法 准备要食材。莴笋去皮，切丝。腊肉切小块。只要放一点油就可以了，因为莴笋不吸油放盐鸡精。
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