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本文目录一览：
- 1、蒜蓉大虾怎么做
- 2、蒜蓉焖大虾怎么做好吃
- 3、蒜香虾的制作方法
- 4、蒜蓉大虾做法
- 5、蒜蓉大虾怎么做才能蒜香浓郁、入味又过瘾?
蒜蓉大虾怎么做
先准备两个粉丝，然后放在温水中浸泡。准备好大虾，把虾须和虾腿全部都剪掉。然后从大虾的背部割一刀，把里面的虾线取出来。然后再放在清水中清洗一下，清洗干净后放在碗中备用。
第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。第6步、放入葱花起锅装盘。
、往锅里再添加适量清水，不用给过多，一小碗就可以。然后开文火，把虾仁煮一煮，其味儿就比较容易进味。
正宗蒜蓉大虾的做法步骤如下：需要准备的食材：大蒜、基尾虾、料酒、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。第一步，将新鲜的基尾虾用清水淘洗两遍，清洗干净后，将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。
最后再沿锅边淋上一些香醋，激发出香味，一道蒜香浓郁，鲜嫩好吃的蒜蓉虾就做好了，闻起来特别的香。接下来出锅，装入盘中。这样做的蒜蓉大虾方法特别的简单，调料也很少，食材也不多。
提前把虾处理干净，剪去虾枪虾须，挑去虾线，大蒜切碎，锅中烧油，油热放入蒜蓉，炒至微黄。放入大虾翻炒，炒至变色。加入1勺蚝油，1勺番茄酱，1勺酱油，翻炒均匀。
蒜蓉焖大虾怎么做好吃
1、基围虾去虾线，洗干净，葱切段，小米辣切片，蒜头切碎。热锅下油，倒入基围虾翻炒。炒熟盛出放一边，另起锅烧油。倒入蒜蓉和小米辣，翻炒爆香。倒入前面炒好的基围虾，加入适量生抽、蚝油，快速翻炒。
2、蒜蓉虾的做法 明虾先去触须、脚和黑肠，晾干水，加少许盐和姜汁拌匀。后备蒜蓉、炼奶一匙，少许盐，生粉少许。烧热锅，加五大匙油，虾加生粉拌匀，后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。
3、把虾须和虾枪剪去。用剪刀从虾的背部剪开那层壳，这样再用刀开背会比较容易。用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开。摆到盘中。
4、蒜蓉虾 第一种做法：首先，我们先准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。我们先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。
5、主料 虾 ：500 辅料 大蒜 ：两头 葱 ：适量 姜 ：适量 盐 ：适量 胡椒粉 ：适量 蚝油 ：适量 香菜 ：适量 红椒圈 ：几粒 具体步骤 第一步 虾洗净。
6、将买回来的虾放在盆里，加一些盐，杀一杀菌。
蒜香虾的制作方法
1、回家修剪了虾枪后清洗干净。一头蒜切成了蒜末，姜切丝，大葱切片。中火下油爆香葱、姜、蒜，虾入锅翻炒至变色依次到入啤酒、生抽、蒸鱼豉油、白糖（好甜的可以多放点）。继续中火盖盖五分钟，开盖大火收汤出锅。
2、准备泰国虾。2 洗干净，去掉虾线。3 准备蒜拍碎。切成蒜蓉。切点姜丝 4 锅中放油。烧热。将蒜，姜放入锅中爆香 5 将虾放入锅中。翻炒。6 加入适量的清水，盐，味精。十三香。酱油调味。7 加入一点花雕酒。
3、蒜香虾 1 将虾清洗干净，备用。2 准备小葱、蒜蓉。3 加热炒锅，倒入适量油。4 放入蒜蓉，炒香。5 将清洗干净的虾倒入锅里，煸炒一会。6 加入少量水，煸炒一会。7 加入生抽。8 加入蚝油。9 加入葱花。10 煸炒一会。
4、蒜香小龙虾的做法：先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质。将一个个的龙虾用刷子刷洗处理干净。锅中放油，倒入葱，姜，蒜末爆香。倒入小龙虾，翻炒。最后依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。
5、大概三分钟上下，待锅里料汁被煮干后，往锅里加入一些葱段，再度翻炒匀称，一道好吃的东西蒜蓉大虾，就能起锅食用了，又香又美味。
6、炒香以后，再放入1/3的蒜蓉，这样蒜香味吃起来更有层次感。十，倒入炸香的大虾，然后快速的翻炒均匀，让蒜蓉能够均匀的裹在大虾上，哇，好香啊，炒这个蒜蓉虾不要开最大的火，切记不要把蒜蓉炒糊了，不然会有苦味。
蒜蓉大虾做法
蒜蓉虾做法简单，食材都比较家常，在烹制过程中加入蒜末，蒜香十足。用蒸的方法也可以，味道更鲜美。食材明细 虾、大蒜、香葱、生姜、盐、料酒、胡椒粉、酱油。准备材料。将虾去虾线清理干净。
做法步骤：第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。
蒜蓉虾的做法如下：主要材料：大虾、蒜、姜、胡椒粉、料酒、葱、油、白糖、食盐、水、淀粉。主要工具：剪刀、菜刀、锅、筷子、锅铲、盆。首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚，然后去除里面的黑囊。
蒜蓉大虾怎么做才能蒜香浓郁、入味又过瘾?
1、提前准备适当新鲜基尾虾，随后用清水清洗二遍，清理干净后，然后将它虾脚、虾须剪刀剪掉。 运用剪子将虾脑的1/3处立即剪去，然后轻轻一压挤一牵扯，就能将虾脑里的内脏器官清理干净，同时还可以将虾线，也一并拔出来。
2、第一种做法：蒜蓉爆虾 材料：白虎虾500克，葱姜蒜适量，盐、胡椒粉少许，料酒、生抽各适量。步骤： 虾去头去壳留尾，沿着背部把虾线取出，再在虾背上剪一刀，洗净沥干水分备用。 将葱姜蒜切成末小火炒香。
3、做法步骤：第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。
4、正宗蒜蓉大虾的做法步骤如下：需要准备的食材：大蒜、基尾虾、料酒、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。第一步，将新鲜的基尾虾用清水淘洗两遍，清洗干净后，将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。
5、新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾枪虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。蒜蓉剁碎，均匀的撒在虾身上，水烧开，把大虾放进去，用大火蒸八到十分钟。
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