烩土豆的做法大全家常 烩土豆的做法大全家常窍门

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本文目录一览：

• 1、往剩菜里烩土豆应该怎么弄?
• 2、土豆烩豆腐的做法,土豆烩豆腐怎么做好吃,土豆
• 3、做法,丸子烩土豆怎么做好吃,丸子烩土豆的家常做法
• 4、烩酸菜土豆的家常做法
• 5、烩土豆怎么做好吃,烩土豆的家常做法

往剩菜里烩土豆应该怎么弄?

食材：土豆两颗、西红柿2小颗、粉条二两、小白菜一颗、花椒一小勺、大料一小勺、姜面一小勺、酱油2滴、腌猪肉一大勺、葱花适量。

土豆用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把土豆丁加入搅拌几分钟。

烩酸菜土豆的关键是煮的时间，不宜过长或过短，否则会影响口感。 烹饪过程中要注意火候，避免烧焦或煮烂。 如果喜欢口感脆爽，可以在土豆熟软前加入适量的豆腐干或木耳等食材。

把土豆洗干净以后，给它切成块儿，把葱姜蒜辣椒准备好。好食量的五花肉锅里加上油油热以后把五花肉放进去。然后把土豆放好，把葱姜蒜，辣椒一起倒进去，放点盐。炖就可以了，熟了起锅就非常好吃。

，土豆去皮，洗净，改刀切成指头粗细的土豆条，备用。2，小白菜，洗净，改刀切菜段（菜帮切窄，菜叶切宽），备用。3，豆腐洗净，改刀切条，备用。

放入香菇炒出香味，香菇是干的相比其他食材要多炒一会哦。7 放入木耳炒至啪啪响的时候赶紧放入一点水，注意不要被木耳溅到哦。8 依次放入花菜胡萝卜翻炒。

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1、葱花、蒜片、姜片备好。土豆切小块。豆腐切方块，大约2cm的正方形。锅里加入豆油，待油热加入土豆翻炒，多炒一会，土豆不怕炒，炒至土豆金黄色。加入葱花、蒜片、姜片，一起炒，炒出香味。

2、葱一苗切寸长，蒜三五瓣拍碎，鲜姜切薄片四五片，放小碗里备用。扁豆角一斤左右洗干净，抽筋，掰断，放盆里备用。豆腐一斤左右切片放盆里备用。紫色长茄子三五个，削皮，切超大块，放盆里备用。

3、准备豆腐一块，切小块。准备土豆，切片。起油锅，油热后，放入豆腐块炸至金黄。再将土豆片放入锅中，同样炸至金黄。然后将土豆和豆腐盛入盆中备用。准备葱和尖椒。2个西红柿，切碎。

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鸡肉剁成肉泥鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤1 加入料酒，酱油，盐，鸡蛋腌10分种。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤2 土豆切成小块备用。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤3 腌好的鸡肉加入适量淀粉。

将土豆去皮洗干净切成滚刀块。9 丸子熟后，盛出。 将土豆入锅，搅拌均匀后盖上锅盖用炖丸子的汤炖土豆。 其间要适时翻动。10 土豆炖熟了，再将丸子入锅。11 翻炒后，丸子烩土豆就可以出锅装盘了。

烩丸子 1 萝卜丝焯水备用。2 土豆丝用清水漂洗干净。3 锅中放水烧开后加入焯好的萝卜丝。4 再加入土豆丝。5 土豆丝熟了以后加入切好的丸子。6 加入葱花和花椒面适量。7 加入适量蒜苗末。

土豆烩煎丸子的做法 羊肉绞馅中放入切好的葱姜碎沫，放入生抽、料酒、盐、鸡精，还有鸡蛋一个。顺时针方向搅拌均匀。将土豆去皮，洗干净后切成长条装，放入有水的容器中，备用。

土豆丸子的家常做法如下：工具：盆子、纱布、蒸锅、筷子、研磨器。原料：土豆4个、面粉1小勺、西红柿酱汁、西红柿2个、生抽2勺、盐1勺、蕃茄酱2勺、胡椒粉适量。土豆去皮，准备研磨工具。

肉丸子炖土豆的家常做法，营养美味，好吃又下饭，一学就会 食材：猪肉500g、土豆、粉条 调料：葱2段、姜1块、酱油2勺、料酒4勺、鸡蛋2个、淀粉、白胡椒粉、香油、盐、土豆、粉条 做法：肉洗净，切成块。

烩酸菜土豆的家常做法

1、土豆去皮，切成小块，酸菜切碎，瘦肉切成小丁备用。 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入瘦肉翻炒至变色。 加入酸菜和土豆，翻炒至均匀。 加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油和鸡精，翻炒均匀。

2、烩酸菜的家常做法如下：用料：酸菜500克、五花肉200克、猪排骨1000克、葱1根、蒜3瓣、姜2片、土豆1个、盐少许、适量的酱油、花椒面、大料面和姜面。步骤五花肉切片。步骤排骨清洗干净。

3、将酸菜用温水洗净，切丝备用。如果是买来的酸菜，需用热水烫一下，再用温水清洗干净。买来的酸菜不烫，做好的菜会有怪酸味，影响口感。

4、制作步骤：将酸白菜洗净，撕成小块备用。土豆、胡萝卜切成小块，豆腐皮切成条状。猪肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，将猪肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末爆香。加入料酒，煮至酒味消失。

5、教您酸菜熬土豆怎么做，如何做酸菜熬土豆才好吃把酸菜切成细丝（越细越好），用清水冲洗三遍，拧干水分；土豆去皮，切成条状。锅坐火上，倒入底油，待油烧开时，放入葱花炸出香味，盛出。

6、将酸菜倒入盆中清洗，第一遍可以用温开水清洗，清洗完毕将酸菜的菜帮切除，开始切成条，整个切完以后从中间在切几刀，防止酸菜过长，切完以后放入凉水中继续洗一遍。

烩土豆怎么做好吃,烩土豆的家常做法

做法 先把土豆去皮，把土豆切成若干块，切忌一定不要切片，然后放在水里面泡着，以免土豆变色。把姜切条若干，放在调料碗里。把食用油倒在烧热的锅里，然后把姜放入到热油里面，要不断的煎炸，烧出姜的味道。

土豆一定要先蒸熟，这样不要煎很久；汁倒进去的时候一定要多煎一会儿，这样土豆才会入味。

调料 盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油。制作方法 编辑 土豆去皮切成小粒，洋葱切小块，芹菜切碎；将黄油放锅里化开，放入土豆稍炒，加入洋葱，倒入白葡萄酒、盐、胡椒粉、2片香叶，用小火烩20分钟。最后加入芹菜末。

(1)烤箱加热，温控开关调至200度；土豆削皮，洗净，控干，切成5厘米见方的块；(2)洋葱去皮，切成薄片；蒜瓣去衣，剁碎；将西红柿在沸水中烫10分钟，用自来水冲冷，剥皮，对半切开，去籽，肉剁碎。

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