炒玉米饼子的做法大全 炒玉米饼怎么做简单又好吃
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玉米做饼子的做法
1、玉米面饼的做法 把三份玉米面(corn meal)放在和面盆里。用刚刚烧滚的水慢慢注入,边用筷子搅拌,到看不见散粉的样子就可以了。
2、玉米饼做法三 将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。做玉米饼放什么调料 用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。
3、【奶香玉米饼的做法】用料:玉米 1根、糖 1勺、面粉 100克、牛奶 1袋。
4、准备玉米粉,如图所示。将玉米粉放入碗中,热水将玉米粉合在一起,如图所示。再用手挤压几次,如图所示。然后取出一小块,压成平的形状,如图所示。起油锅,倒入适量锅内,开火,把面饼子放下去煎至。
5、取2克食用碱,倒入一汤匙温水中调匀。如果不介意玉米面淡淡的酸味,也可以不加碱面。用手蘸着调好的碱水加到面团里,注意要揉匀,如果没揉匀做好的玉米饼就会出现褐色的小点,所以加了碱水后要多揉一会。
玉米面饼子的制作方法
1、做法:温水和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖,然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉,把气体排干净。
2、做法步骤:先把玉米面放在和面盆里,缓缓倒入适量滚开的热水,边倒边用筷子搅拌玉米面,尽量拌匀烫匀。加入黄豆面、白面和少许凉水,用手和成很软的面团。
3、步骤:原料:面粉、玉米面和小米面。将三种面粉混合在一个盆里。酵母粉和清水混合后,加入到盆中,先用筷子搅拌均匀。再用手和成软软的面团,放温暖处醒发。这是醒好的面团,已经胀大了。
炒玉米面饽饽的做法,炒玉米面饽饽怎么做好吃
1、主料:玉米面250克,猪肉100克,辅料:虾皮50克,萝卜缨(白)200克,韭菜200克,调料:食盐5克,味精3克,甜面酱5克,植物油10克,五香粉5克,饺子馅,调料5克。萝卜缨择洗干净(提前用热水稍微烫一下)。
2、首先取出适量的玉米面放入大碗中,准备一小碗清水,一边用倒水,一边用筷子搅拌玉米面,直到把玉米面搅拌的变成颗粒感的物质,加水一定要慢慢加,不要一下子倒进去了,玉米面就成一坨了。
3、玉米面馒头的做法步骤:鲜酵母用温水化开,放入事先混合均匀的两种粉中,调成软些的面团;揉匀后放容器内用保鲜膜封口。醒至大出原来5-2倍的体积,再揉匀成长条。
4、搅拌均匀成馅备用。玉米面豆面小米面白面粉加酵母和水混合揉匀发面,醒40分钟后, 揉匀揪成大剂子,像包子一样包法加入准备好的菜馅, 多加馅包严.放入蒸锅,隔水开锅时蒸,面饽饽蒸熟起锅即可食用。
5、玉米面饽饽 锅蒸 原料 玉米面300克,面粉、酸菜末各200克,黄豆面、酵母各少许,猪肉末150克。调料 葱末、姜末各10克,精盐1小匙,味精、鸡精、花椒粉各2小匙,熟猪油2大匙。
如何做玉米面饼子
1、第1步、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。第2步、半碗玉米面用热水烫熟。第3步、烫好的玉米面,晾凉一点。第4步、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。
2、将玉米面倒入盆内,加入黄豆粉、面粉、发酵粉(酵母)、白糖搅匀。再加入温水,和成面团。面团盖上布,或者盖一层保鲜膜,饧约15~25分钟。把饧发好的玉米面团,放在案板上,揉制光滑,搓条下成大小均匀的剂子。
3、做法:温水和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后加上点蜂蜜和糖,然后放在室温高些的地方发酵。面团发到到两倍大就可以用了。用手揉揉,把气体排干净。
炒玉米面大饼子的做法,炒玉米面大饼子怎么做
锅里面放油,小火烧热。放入打散的鸡蛋。用筷子把鸡蛋搅打散。放入葱花和姜翻炒。1放入白菜中火继续翻炒。1放入适量的盐,炒均。1把玉米面饼子丁放在菜是上面。1放一点水。
我是贴的玉米面饼子。把大白菜切成细丝,肉和玉米面饽饽切成小方块。葱姜和辣椒都切成小丁。锅里放花生油烧热放入用水淀粉抓一下的猪肉,炒香再放入葱姜和辣椒。放入生抽继续翻炒几下。放入白菜。
玉米面大饼子的做法步骤 用电子秤秤出150克玉米面,我的玉米面是粗的,因为之前是为了做玉米粥买的。再称出50克玉米淀粉。 放适量的白糖。 把淀粉,白糖,玉米面搅拌均匀,放入牛奶,搅拌。
炒玉米饼子怎么做如何做好吃
1、我是贴的玉米面饼子。把大白菜切成细丝,肉和玉米面饽饽切成小方块。葱姜和辣椒都切成小丁。锅里放花生油烧热放入用水淀粉抓一下的猪肉,炒香再放入葱姜和辣椒。放入生抽继续翻炒几下。放入白菜。
2、平底锅置火上烧热,放薄油,用小勺舀一勺玉米面糊倒入锅中,用勺背轻压饼面使其圆滑,用中小火将两面都煎成金黄色即可。
3、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打 制作方法:把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团。将锅中放水烧开。
4、[玉米煎蛋卷]玉米粉、鸡蛋、糖、酵母粉、面粉、食用油、黑芝麻 [制作阶段]玉米面自从学会这样做以来,我家每天都很健康,好吃,比油条还好吃 接下来要告诉你的食物是玉米鸡蛋饼。制作起来很容易,脆,甜,好吃。
5、(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料。(2)每张大白皮包入60公克馅料,包成圆形,然后用手轻轻压扁,放入蒸灰源蠡鹫分钟后取出。
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