花生猪尾巴的做法大全 正宗花生猪尾煲怎样做
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本文目录一览：
- 1、腐乳猪尾煲怎么做
- 2、猪尾巴的做法大全家常
- 3、花生猪尾汤怎样做好吃呢?
- 4、猪尾巴怎么煲汤好喝
- 5、南乳猪尾怎么做
腐乳猪尾煲怎么做
1、在锅中倒入适当的水，将香料装包放入水中。 倒入花雕酒或者其它酒，葱姜也放入。 大火烧开，将过好水的猪尾放入，烧开后，小火炖1小时，至汤成乳白色，猪尾差不多烂了。 放入豆腐乳。
2、放入豆腐乳；再放入少许酱油，大火烧至猪尾巴上色；放入冰糖，至溶化；再倒入莲藕盖上盖子，大火烧开后，小火炖至莲藕自己喜好的程度。
3、烤猪尾：先把猪尾煮烂，剁成小段，然后用孜然粉、盐、糖等腌料，腌渍半小时左右，再在烤箱中烤20-30分钟即可。
4、做法：1．莲子提前用清水浸泡；2．猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；3．焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；4．将所有材料放入汤煲；5．加足清水，大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。
5、猪尾洗净、切段，放入沸水汆烫去血水，备用。黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质，备用。取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
猪尾巴的做法大全家常
1、南乳炆猪尾的做法 猪尾巴焯水，将血水过掉。放入盐，料酒，少许生抽，南乳汁腌制1小时。锅中倒入少许油，放入姜片，八角碎爆香。再倒入猪尾巴翻炒。待猪尾巴出香味，放入清水没过。加入花生，冰糖，南乳块压碎。
2、起锅放入适量清水，猪尾巴放入焯水。出泡沫后即可捞出过凉水。配料切好备用。锅中放入适量油。放入冰糖，用锅铲将冰糖压碎，中小火炒。直至糖融化，变成焦糖色。倒入猪尾巴。
3、做法步骤 猪尾巴用火烧好后清洗干净剁成小段。（我这个是买别人烧好的）锅中添加适量水烧开后，倒入剁好的猪尾入水焯几分钟，焯水可以去除猪尾腥味儿。焯水后放入水里清洗干净血泡，沥干水分备用。
4、家常红烧猪尾巴的做法如下：工具/原料：猪尾巴、盐、糖、黄酒、鲜酱油、老抽、八角、姜、干辣椒、清水、锅具、碗盆。猪尾巴洗净后焯水捞出、用清水冲洗干净。姜、干辣椒切好，八角用水冲洗一下。
花生猪尾汤怎样做好吃呢?
猪尾巴和花生、莲子、红枣等食物煲汤最补，下面介绍做法。做法一 （1）红枣莲子猪尾汤 ①食材：干莲子100克，猪尾巴1条，红枣5枚，姜、料酒、葱各适量。②将红枣洗净，干莲子用水浸泡2小时。
先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。
猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。
猪尾巴怎么煲汤好喝
1、猪尾巴花生汤 材料：猪尾巴一根，花生50g，红枣若干，生姜若干片，蜜枣两个，料酒和盐。
2、茶树菇用凉水浸泡10分钟。把猪尾巴切块，用热水焯下。高压锅加热水放猪尾巴，加料酒2汤勺、生姜2片，加少量的盐、白砂糖，上锅盖压制10分钟。
3、做法：1．莲子提前用清水浸泡；2．猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；3．焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；4．将所有材料放入汤煲；5．加足清水，大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。
4、猪尾巴煲汤配土豆、酸菜、姜葱搭配最好。煮土豆 煮土豆是炖猪尾巴的最佳搭配之一，因为土豆能够吸收猪尾巴中的油脂，减少其油腻味。同时，土豆富含淀粉，增加饱腹感，有效控制食欲。
5、准备材料如图。猪尾巴洗净，放冷水在锅里直接烧开。烧开后再过下冷水。香菇泡发。山药去皮洗净切好，姜切片。电压力锅里放入适量的水，把猪尾巴倒下去。把切好的山药和海蚌也一起放下去。
南乳猪尾怎么做
猪尾切段，洗净，用眉钳处理残余的猪毛。黄豆浸泡一小时。葱切段，姜切片，蒜用刀稍拍碎。
猪尾洗净去毛砍成块。接着猪尾冷水下锅，加入3~4姜片，大火煮沸焯水2~3分钟。调制南乳，2~3勺南乳酱、3勺生抽、少许鸡粉、少许胡椒粉、少许盐混合搅拌均匀。炒糖，热锅下油小火把方糖炒化开微焦，大概炒4~5分钟。
主料 眉豆120 花生仁100 土猪尾500 辅料 姜片3 料酒15ml 南乳20 蚝油10 蒜子3瓣 浓缩鸡汁5ml 油适量 盐适量 柱候酱5 冰糖10 鸡精2 步骤一 将花生在清水浸泡2小时后，放入小煮锅煮5小时，直到它软焾。
猪尾巴黄豆汤对人们的身体有很大的好处，尤其是很多女性生产后效果更明显，但是一定要注意做法，那么猪尾巴黄豆汤的做法是怎样的？黄豆焖猪尾 首先，我们需要准备的材料有：猪尾、黄豆、油菜。
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