肉炒云豆的做法大全 肉炒芸豆百科
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芸豆炒肉(香脆可口的家常菜)
1、食盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 食油 适量 芸豆炒肉丝的做法 准备好芸豆、红椒和猪肉。猪肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用。芸豆、红椒洗净切丝、姜蒜拍破备用。锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。
2、姜片8克、色拉油100克制法：（1）五花肉治净，切成5厘米见方的块。（2）将五花肉块入锅煸干，入葱姜片煸香，放入糖色炒匀，迅速烹入料酒，加水烧开，放入芸豆。（3）大火翻炒至芸豆变软后收汁起锅。
3、芸豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。芸豆炒肉 食材：芸豆：400克 猪肉：适量 盐、生抽、蚝油、花椒粒、葱、干辣椒、姜、少许 做法：芸豆去掉两头，择去两边的豆筋。
饭店芸豆的做法大全
民以食为天，吃对老百姓来说才是最重要的。下面是我为您带来的是关于芸豆怎么做好吃，希望对您有所帮助。一： 冰红茶芸豆 食材：白芸豆、红茶、番茄干、蜂蜜、冰糖。
芸豆炒肉比较好吃，具体做法如下：主料：芸豆、五花肉。辅料：小米椒、蒜瓣、食用油、盐、老抽。工具：砧板、刀、碗、盘子、锅。芸豆去丝 洗净切成小段，装碗里备用 五花肉切成肉丁。蒜瓣切片、小米椒切小丁。
红芸豆粉肠煲：红芸豆提前泡发，粉肠洗净切段。热锅热油后爆香姜片和葱段，放入粉肠和红芸豆翻炒，加入开水没过食材，加入盐、料酒、冰糖、老抽调味，大火煮开后转小火焖至红芸豆软烂即可。
家常干煸芸豆的做法大全
1、传统干煸芸豆的做法有以下几个步骤： 考虑提前处理：将芸豆洗净去掉边缘和顶端，斜着切成斜块。 炸芸豆：将块芸豆放进油锅炸至金黄色，捞出控油。切记炸的时候火不要太大，不然芸豆会夹生。
2、干煸芸豆 制作步骤：准备一把芸豆，仔细清洗干净，去掉头和尾，然后切成长短适中的长段，依次处理完毕。在锅中上食用油，放入豆角段，进行煸炒。加入五花肉，继续煸炒至熟透。最后加入适量盐、酱油等调料，翻炒均匀即可。
3、干煸芸豆最简单的做法如下：主料：芸豆一把、干辣椒三四个、花椒适量。辅料：葱花适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量。首先将无丝豆去掉头尾，清洗干净掰成小段，切好葱花备用。
4、干煸芸豆。用料：芸豆400g、猪五花肉60克、葱1段、姜2片、红干椒7个、盐5勺、鸡精1勺、麻椒10-20粒、食用油30克。做法：（1）芸豆（有的地方也叫无丝四季豆）洗净掐去头尾。（2）猪五花肉剁成肉糜。
肉丝青椒炒芸豆的做法,肉丝青椒炒芸豆怎么做
1、首先，我们需要准备好材料。除了芸豆和肉以外，我们还需要葱姜蒜和辣椒干，这些调味品可以让芸豆炒肉更加美味。肉可以选择猪肉或牛肉，切成丝或片状，芸豆切成段或者斜切，这样做的话也能够增加菜品的美感。
2、肉好了倒上芸豆，煸炒大概两分钟，加上生抽或者酱油，再煸炒两分钟 加一些水，盖上锅盖焖煮一会，大概10分钟左右，看着点锅里的水， 水了干，没熟就再加点水，如果熟了就加点盐和耗油，提鲜提盐味。
3、豆角洗净后摘去豆角筋，再斜刀切成丝备用，起锅烧水，锅中水沸腾后先加入一勺食盐，再放入豆角丝焯水2~5分钟至豆角丝熟透。准备葱和蒜，猪肉切成肉丝备用。热锅冷油，先放入猪肉。
4、肉炒芸豆丝的做法步骤： 芸豆捏尖后洗净。 均匀切成丝。 肉切成丝，姜切丝蒜切片后备用。 锅内加色拉油爆香姜蒜，加肉炒，加料酒。 加入芸豆丝后，加酱油，盐。快好时加入鸡精装盘。 出锅装盘。
5、准备材料：青豆角洗净，去掉两头，切成斜刀块；猪肉洗净，斜着切成薄片。锅中放油，大火烧热后，将青豆角倒入锅中翻炒至变色。 倒出青豆角，锅中放入适量的黄油，将猪肉片放入锅中，用小火慢慢翻炒。
怎样做好吃的绿芸豆炒肉?
取适量新鲜的绿芸豆，用清水把绿芸豆洗净，用盐水再泡一会，以免菜上有农药残留，泡好洗净后，摘去头尾待用。
准备材料：青豆角洗净，去掉两头，切成斜刀块；猪肉洗净，斜着切成薄片。锅中放油，大火烧热后，将青豆角倒入锅中翻炒至变色。 倒出青豆角，锅中放入适量的黄油，将猪肉片放入锅中，用小火慢慢翻炒。
热锅凉油，将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色。加入适量的生抽，继续翻炒均匀。加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟，直至肉片变熟。将焖煮好的肉片捞出，控干水分备用。
芸豆炒肉比较好吃，具体做法如下：主料：芸豆、五花肉。辅料：小米椒、蒜瓣、食用油、盐、老抽。工具：砧板、刀、碗、盘子、锅。芸豆去丝 洗净切成小段，装碗里备用 五花肉切成肉丁。蒜瓣切片、小米椒切小丁。
芸豆去掉两头，择去两边的豆筋，放入水里清洗干净，沥干水份，切成细丝，装盘备用。猪肉切成肉条，装盘备用，葱切圈，姜切丝。辣椒切丝，备用，热锅冷油，放入花椒粒，炸出香味，捞出花椒粒，弃之。
特 色 一道家常菜。操 作 芸豆摘去头尾，洗净切断；猪肉切小片，用料酒、白胡椒腌上；葱姜蒜干辣椒切末。炒锅烧热后倒入适量植物油，加入葱姜蒜红辣椒末爆香。倒入腌好的肉片，煸炒至肉色发白。
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