五彩山药做法大全图解 五彩山药做法大全图解图片
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本文目录一览：
- 1、豌豆可以做哪些菜?
- 2、五彩山药炒虾仁怎么做
- 3、干山药怎么做好吃
- 4、山药怎么炒做好吃
豌豆可以做哪些菜?
1、豌豆可以和玉米、胡萝卜、猪肉、虾仁、杏鲍菇等一起炒。豌豆滑蛋虾仁的做法：虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。清水入锅，加入玉米粒，豌豆，焯水10秒，捞出备用。
2、肉末豌豆 肉末豌豆的做法 猪肉剁成细末，加入一勺料酒拌开，去腥，也便于入锅炒散。 锅内下菜籽油一勺，开中火。冷油入锅炒散肉末至发白吐油。如肉末肥肉较少可酌情加入少许猪油。
3、豌豆大骨汤，食材：鲜豌豆、大骨头、葱、姜、蒜等。做法：所有食材清洗干净后，放入砂锅内，小火炖一小时。功效：具有强身健体、防癌抗癌、增强免疫力的作用，能为身体补充大量蛋白质，有效提高肌肉的稳定性。
4、春笋豌豆 【菜名】 春笋豌豆 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 豌豆碧绿色艳，口味鲜嫩，春令佳肴。 【原料】 主料：春笋尖150克：嫩豌豆肉50克。 辅料：盐5克味精5克、湿淀粉5克、熟鸡油15克、熟猪油25克。
5、锅置火上，放油烧至五成热，爆香葱段、姜片，加入汤烧开，放入豌豆、冬笋丁、蘑菇丁、西红柿丁烧开，加盐烧至熟，加味精，用水淀粉勾芡，淋上香油，炒熟后即可出锅。
6、原料：山药，胡萝卜，豌豆，玉米粒，红甜椒，葱蒜末。做法：胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒；削掉山药的表皮，山药改刀切成粒，冲洗掉大部分的黏液。水烧开，倒入各种配料粒汆烫2分钟左右，捞起冲洗一遍。
五彩山药炒虾仁怎么做
作法：山药、红萝卜去皮，浸入盐水中片刻。沥乾、切长条波浪块，入滚水中川烫再泡水备用。虾仁洗净，以A.料腌20分。虾仁泡油捞起。
鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出；山药去皮切象眼块，用沸水焯出。滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。
山药炒虾仁的做法：准备300克山药，50克木耳，150克虾仁，葱、姜、蒜、油适量。 木耳浸泡后洗净，虾仁去虾线，少量胡椒粉腌制备用。 葱、姜、蒜切末，山药小心去除表皮，清净，切合适的大小。
山药炒虾仁 食材准备：山药，虾仁，食用油，料酒，盐，白糖，味精，葱姜蒜。制作步骤：选新鲜的虾仁回家洗净之后，在里面加入葱姜蒜，加入料酒先腌制一下，去除虾仁当中的腥味儿。
虾仁炒山药芹菜是一道营养丰富、清爽可口的家常菜。主料是虾仁、山药和芹菜，辅助材料包括盐、白糖、姜等。
干山药怎么做好吃
山药乌鸡炖汤 材料：干淮山药、乌鸡、香菇、枸杞、红枣、盐、姜。做法 山药削皮，切成块。乌鸡切成块。清水煮沸，加入乌鸡煮3-5分钟，用热水洗净乌鸡，去腥。
)、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
山药干可以煨汤，还可以烧肉，还可以研末后或切小块后，与大米同熬。时间要长一点，等大米开花后再熬半小时左右，山药干会有一点酸味，可以加一点饴糖同熬。山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。
山药怎么炒做好吃
1、原料：铁棍山药、红辣椒、青椒、大蒜头、醋、油、盐、鸡精、蚝油。
2、炒山药 原材料：山药1根，木耳适当，青笋1根，尖椒1个，食用盐、大葱、芝麻油、白米醋、食用油、白糖少量。作法：将山药去皮切成片，在滴有白米醋的水里侵泡一会儿，再添加有少量食用盐的开水中迅速焯烫，捞起来沥干水份。
3、清炒山药的做法步骤 山药去皮，斜刀切成片，放入水中，防止氧化。 锅中加水烧开，放入山药，放少许白醋。 焯水1分钟左右，捞入清水中投凉。 炒锅放食用油烧热，放入青红辣椒片，翻炒片刻。
4、步骤：山药去皮后，切薄片，然后放水中浸泡10分钟。再捞起沥水。胡萝卜、香葱处理好待用。炒锅放油，油温后把胡萝卜放入爆香。加入山药片，大火翻炒片刻。加入半碗清水。加盖焖煮至熟。
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