盐干花生的做法大全集盐干花生的做法大全集图解

频道：餐饮百科日期：2024-01-15 浏览：1223

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步骤 1 各种材料称量，花生米洗净，放八角花椒盐，放水淹过花生米一公分，浸泡两小时。步骤 2 沥干水分，用厨房用纸吸干表面水分，这一步决定烤制时间喔。步骤 3 烤盘垫锡纸，平铺吸干水分的花生米。

第一步，干花生米用水冲洗一下，撒入适量盐、五香粉、花椒粉，翻拌均匀，让花生米上都沾满腌制料。五香粉可以换成十三香，腌出来的味道更好。腌制半天或者一天，中间翻几次，把水分晾干。

准备好花生。中火烧热锅，保持无油无水的状态。倒入细盐翻炒。倒入挑好的花生大火翻炒。手要不停顿地翻炒，保持热度均匀。炒至花生开始有点霹雳吧啦响时，转中小火不停翻炒。

咸干花生的做法步骤干盐花生的步骤：1鲜花洗净。盐花生怎么干：锅里放一点水，加盐。干盐花生的步骤：倒入3颗花生，倒入盐，拌匀，等一个小时。干盐花生步骤：4 4铺在蒸笼上。干盐花生步骤：5-5铺。

咸干花生米的做法把水烧开，花生肉用清水冲一下，倒入开水里面，大火焯10分钟。把焯好的花生滤掉水份。炒锅以大火烧热，倒入几滴食用油，转动锅底把油摊开，以达到防粘的效果。

白玉咸干花生做法挑选饱满无烂花生米洗干净。架锅烧水。水开把花生米倒入煮3分钟关火。捞起去掉红衣。倒入豉油。倒入生抽，充分拌匀入味。放入冰箱冰藏一小时完成。

盐干炒花生米的制作步骤如下：准备一个较大的盆，将花生米放入盆中，加入没过花生米的清水，浸泡半个小时，泡至微微起泡时，盛出控水备用。

用盐干炒互花生米，盐一定要多，最好选择粗盐，这样可以让花生米均匀的受热，而且非常入味。可以把花椒八角桂皮磨成粉拌和在粗盐中，让花生米均匀的入味受热，味道更加丰富醇香。

锅底铺上盐。盐上铺上生花生。用小火慢慢炒。在炒的过程中，花生的皮渐渐着色，变黄。用小火慢慢炒。过了火，把盐用筛子筛一筛。炒花生的话，花生会微微发亮，变成花生本身的油。

材料准备：花生米250g、盐或白糖适量、食用油适量、高度白酒适量。步骤1：将花生挑出坏烂、抽芽粒的，用水泡三分钟并清洗干净。步骤2：将花生捞出，铺开控干水分，要晾至表面无水，以免炒时油飞溅。

盐炒花生米的做法如下：工具/材料：花生米400g、油1勺、盐少许。把花生米洗净晾干。冷锅放入适量的油。

1、盐水花生晒干的做法如下：刚买的新花生，清洗干净后，用盐水浸泡一下午，沥干水分后放入电压力锅。剥开外壳，花生米是红衣的，说是可以帮助补血哦。因为用盐水已经浸泡过了，喜欢入味些，可以再放适量的盐。

2、到时要烧花生壳。一般这样煮出来的花生味道要浓一些，加盐的在水很少的时候其盐分将会很高，会随着水分进入花生里面。

3、特点：花生软脆五香，青豆软糯清香，碧绿洁白相衬。关键：花生汤水冷却后，青豆可放入同浸则更好。不可煮、拌太咸。

4、煮盐水花生时，别直接加盐煮，记住2个小秘诀，脆嫩又入味。【盐水花生】食材：花生、盐、桂皮、八角、干辣椒步骤一：花生放到清水中，然后把上面的淤泥等杂质清洗干净，接着我们把每一个花生上面的口都挤开，不要嫌麻烦。

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