茶树菇扣肉的做法大全 茶树菇扣肉怎么做好吃
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本文目录一览：
茶树菇炒肉怎么做?
1、茶树菇切段备用。蒜切末，姜切段，螺丝椒拍扁后切丝。肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀，腌制十分钟。先炒五花肉，油热后后放入姜段翻炒两个，放入肉片，将肉片炒熟盛出备用。
2、准备材料：干茶树菇泡发，减去部分根部，每朵茶树菇从底部撕成几根，绿豆芽洗净控干。2 锅热倒油，放入葱花煸香。3 倒入茶树菇，煸炒20秒左右能闻见香味。4 再倒入绿豆芽，大火翻炒。
3、兔去掉皮、内脏，卤水煮开后入卤水中小火卤40分钟至九成熟，取出晾凉后用手撕成5厘米长、1厘米宽的小条备用。茶树菇洗净后改刀成细条。炒锅上火，下色拉油烧至六成热，将大葱、茶树菇大火炒香后盛入干锅中垫底。
五花肉干茶树菇做法
干茶树菇泡软，剪去老根后清洗干净。2 把茶树菇下开水锅中焯水。3 捞出备用。4 葱姜蒜改刀备用。5 热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。6 把肉片拨到一边，下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。
洋葱、红辣椒切块，大蒜切片，蒜苗切段备用。茶树菇洗干净，温水泡10分钟，备用。五花肉切片。锅中放油，煸炒五花肉片至金黄。加入豆瓣酱，蒜瓣，继续小火煸炒。加入茶树菇，适量的清水，略焖煮片刻。
做法步骤 我们先把干茶树菇剪掉根部，然后放在35度的温水中泡，浸泡2个小时泡出里面的黑水，再清洗干净。起锅烧水，把干茶树菇焯一下，烧开后把干茶树菇倒出来控干水分备用。
做法：茶树菇放入清水中浸泡1小时，五花肉切片，青椒去蒂切小块，姜1块切片，蒜2瓣切片，干辣椒3个剪成段；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉翻炒至微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。
干锅茶树菇的做法一 主料：茶树菇、五花肉 辅料：洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱 茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。五花肉切薄片，姜蒜切丝。洋葱和小米椒也切丝备用。
茶树菇炒肉的家常做法
步骤一：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。步骤二：把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。
首先我们需要准备好以上食材，茶树菇需要用清水清洗干净，沥干水分放到盘中进行备用，猪肉我选用了纯瘦肉，大家可以根据个人口感选用猪五花。
洋葱切丝，五花肉切片。茶树菇去根洗净。锅中放适量油，入五花肉煸香煸出油。加入茶树菇煸炒。当茶树菇变软时，放入洋葱。加入蚝油炒匀。加入红绿尖椒段炒匀出锅。
茶树菇炒肉的做法 食材清洗干净，沥干水分。
茶树菇肉瘦怎么做好吃
茶树菇瘦肉汤的做法步骤 准备好猪肉和茶树菇。 猪肉用料酒，盐，鸡粉腌制。 茶树菇剪去根部，洗干净之后，用水浸泡30分钟。 把泡好的茶树菇和猪肉放在锅里。
瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。烹调步骤：第一步：热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。
茶树菇炒肉的做法：步骤一 提前十分钟用冷水泡好茶树菇，然后去蒂。步骤二 瘦肉切丝，用少量盐，生抽，生粉腌两三分钟。步骤三 两个小的胡萝卜。如果大根的就一半或者三分之一就可以，不需要太多。
茶树菇炒肉的做法
1、锅中放入冷水煮沸，放进茶树菇，待水再度煮沸时，将茶树菇捞起来，沥干水。
2、洋葱切丝，五花肉切片。茶树菇去根洗净。锅中放适量油，入五花肉煸香煸出油。加入茶树菇煸炒。当茶树菇变软时，放入洋葱。加入蚝油炒匀。加入红绿尖椒段炒匀出锅。
3、茶树菇切段备用。蒜切末，姜切段，螺丝椒拍扁后切丝。肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌匀，腌制十分钟。先炒五花肉，油热后后放入姜段翻炒两个，放入肉片，将肉片炒熟盛出备用。
干茶树菇炒肉的做法大全家常,新鲜茶树菇炒肉的做法大全
1、茶树菇放入清水中浸泡1小时，五花肉切片，青椒去蒂切小块，姜1块切片，蒜2瓣切片，干辣椒3个剪成段；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉翻炒至微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。
2、做法一 首先把干的茶树菇用冷水浸泡一晚，然后把里脊肉切丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟。然后把泡好的茶树菇洗净去掉根部，切段，青红椒切丝。
3、茶树菇干提前用水泡开，洗净。瘦肉切片用调味料腌下。油锅烧开。将肉片翻炒一下。装起备用。将茶树菇放进锅里翻炒，加适量水煮下。将之前的肉片放进锅里跟茶树菇一起翻炒至熟。加入葱段。
4、方法/步骤 将干茶树菇泡发洗净，准备好肉，菜椒，蒜苗，姜。请点击输入图片描述 将茶树菇、菜椒、肉切成条状，将蒜苗和姜切好，备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将肉切好放入油锅中煎炸至金黄色。
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