干扁杏鲍菇的做法大全干扁杏鲍菇怎么做

频道：餐饮百科日期：2024-02-17 浏览：1224

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本文目录一览：

手撕杏鲍菇的做法杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸8-10分钟，也可以在电饭锅做饭的同时放在上面的笼屉里一起蒸制，米饭好了，杏鲍菇也蒸熟了；葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用。

干扁杏鲍菇的做法大全干扁杏鲍菇怎么做

在做法上杏鲍菇可以用来做杏鲍菇炒肉，也可以做杏鲍菇排骨汤等。吃不完的杏鲍菇放在冰箱冷藏即可。

菌丝长满袋后，即可搬入出菇房，直立排放在床架上出茹，注意菌袋不可摆放太挤，否则会影响产量。

杏鲍菇洗净切片，洋葱洗净切丝；不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出将洋葱倒入不粘锅内，煸出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。

杏鲍菇变松出水量，添加生抽酱油与老抽，快速炒匀，加盐加糖再次翻锅滚油，炝小香葱蒜泥，留些葱段出锅时放。第二步倒进杏鲍菇翻炒匀称。几分钟后，切割成粗条。

这个酱汁杏鲍菇可以吃出鲍鱼的感觉，连汤汁泡米饭都很香。食材：杏鲍菇2个，葱2棵，蒜瓣3个，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，蕃茄酱1勺，白糖1勺，水50ml左右。

食材：杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。剁椒杏鲍菇不想太费力气，又想开胃下饭，那做这道香辣杏鲍菇就对了。这是一道比肉还香的素菜小炒。这样炒好的杏鲍菇香辣下饭，越吃越想吃。

姜，干红辣椒。炒出香味后，放入芹菜中火翻炒一分钟，再放入煎好的杏鲍菇。放入盐和少许生抽调味，出锅前再放入少许胡椒碎。味道特别香。杏鲍菇比肉还好吃，超级下饭。

调味料：盐，醋，生抽，白糖，香油第一步：杏鲍菇清洗干净。第二步：把杏鲍菇放入锅里，蒸15-20分钟，蒸熟为止。

1、杏鲍菇洗净切片，洋葱洗净切丝；不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出将洋葱倒入不粘锅内，煸出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。

2、做法步骤：第1步、杏鲍菇洗净切两半，上蒸锅蒸10-20分钟。（时间越长，杏鲍菇的味道越淡，不喜欢杏鲍菇自带的腥味，可以蒸久些。）第2步、在等待蒸熟的过程中，准备拌料。

3、青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

4、步骤葱、姜、蒜切末，小米椒切小圈备用杏鲍菇清洗干净杏鲍菇入蒸锅中大火蒸8-10分钟（视杏鲍菇数量多少而定）蒸杏鲍菇的时候，准备凉拌酱料。

5、清炒杏鲍菇的做法步骤 1 用手把杏鲍菇撕成细丝。2 样品。3 青椒切丝。4 蒜切碎。5 先用油爆尖椒出香味儿（下锅时用剪子剪碎）。6 下蒜爆一下。7 下青椒爆炒片刻。8 最后下菇丝和酱油白胡椒粉翻炒2分即可。

6、做法步骤：准备好所需材料，九菜择去老叶，洗净，沥净水分，杏鲍菇洗净。把杏鲍菇切成两段，再把杏鲍菇用手撕成条。九菜切成寸段，九菜梗和九菜叶分开放。

干煸杏鲍菇 1 杏鲍菇洗净切薄片 2 锅置火上少许油烧热，小火将杏鲍菇片两面煸至微黄色盛出。3 五花肉切薄片；红辣椒切小圈；姜切片待用。4 锅入少许油烧热，将五花肉片小火煸炒至微微卷起出油。

杏鲍菇用手撕成细条烧一锅热水，水开后下杏鲍菇，待水再次沸腾后煮一二分钟即可捞出煮好的菇，用手攥干水分。葱姜蒜切好，能吃辣加干辣椒和花椒。肉切条备用。

步骤：瘦肉洗净切丝，加入腌料，腌制15分钟。青椒和胡萝卜切成细丝。杏鲍菇洗净晾干，切成0.5cm厚片；芹菜叶洗净，切段，洋葱切头尾，切段。在每一片杏鲍菇上均匀的涂上一层生粉，放在篮子里备用。

材料：杏鲍菇（2只，250克）、瘦肉（100克）、香芹（2根）、红萝卜（1/3根）、青椒（1只）、葱（1根）、姜丝（半汤匙）。腌料：生抽（1汤匙）、料酒（1/2汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、生粉（1/2汤匙）。

《干煸杏鲍菇》准备食材：两个新鲜的杏鲍菇、一大把干辣椒、适量的熟芝麻、适量的酱油、一小抓花椒、几根小葱、适量的老姜、几瓣大蒜、适量的植物油。做法：咱们先把新鲜的杏鲍菇进行清洗，然后切成两段，撕成条。

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