无机盐的作用(无机盐的作用生物必修一)

家里的盐吃完了，但是到了大超市选购时发现，现在盐的种类太多了：加碘盐、低钠盐、海盐、湖盐、含硒盐等等。

价位有高有底，看的眼花缭乱，那 不同的盐之间差别在哪？平时应该买哪一种比较好呢？

建议从普通食盐改用低钠盐

这种盐 可显著减少脑卒中

不良心血管事件和死亡发生

碘缺乏地区建议使用 加碘盐

额外添加营养元素的盐好吗

食盐真的越贵越好吗

来源/CCTV生活圈（本文专家：北京工商大学食品与健康学院教授 李健）、人民网科普

责编/侯晓然

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