鲫鱼冬瓜汤的做法（鲫鱼冬瓜汤怎么炖好喝又营养）
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冬瓜炖鲫鱼的冬瓜炖鲤鱼做法
原料：嫩冬瓜100克，鲤鱼1条(约400克)，枸杞3克，生姜10克，上海青20克。调料：花生油10克，盐6克，胡椒粉少许，绍酒3克。将嫩冬瓜去皮、籽切成丝，鲤鱼处理干净、生姜切丝，上海青洗净。
鲫鱼去鳃、鱼鳞和内脏洗干净备用。冬瓜不用去皮切块。姜和香菜切好备用。热锅下姜煎香。下鲫鱼煎到两面焦黄。下开水煮10分钟。煮到汤变成奶白色，下冬瓜继续煮10分钟。
制法 ：冬瓜去皮、瓤，洗净切片；鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，下油锅 煎至金黄色，去腥；锅中加入适量清水，下料酒、盐、白糖、姜煮至半熟，加入冬瓜煮烂，胡椒粉调味。
每500克肉中约含蛋白质26克，脂肪2克，碳水化合物0.2克， 钙、 磷、 铁等无机成分6克， 维生素B2毫克， 维生素B14毫克，烟酸8毫克，另含维生素A、 维生素D等；具有促生长作用。
鲫鱼冬瓜汤
来到（30.19）找厨娘选择鲫鱼冬瓜汤，忘忧村修桥支线任务可以获得3个冬瓜。或者去洛阳（230）蔬菜摊购买，或者去（16）找农夫打听冬瓜，获得2冬瓜种子。
鲫鱼冬瓜汤做法一 用料：食盐、料酒、鸡精、调和油、鲫鱼、冬瓜 把鲫鱼洗干净控干水份，枸杞洗净，冬瓜、芹菜切好备用。将锅内油烧热后再加入鲫鱼煎炒，等鲫鱼煎到两面金黄时就加适量清水煮沸。
任务介绍鲫鱼冬瓜汤：它是游戏中南阳渡地图的一个支线任务。触发地点：南阳渡。任务流程步骤小乞丐：南阳渡(28，20)对话小乞丐。厨娘：去悦来客栈(30，19)找厨娘，选择鲫鱼冬瓜汤。
鱼和冬瓜能一起吃吗
鲫鱼不能和冬瓜一起吃。鲫鱼肉中含钾离子丰富，每百克肉中含钾334毫克，有利水消肿的作用；而冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。
冬瓜可以和鱼一起食用，冬瓜鲫鱼汤是一道由鲫鱼、冬瓜皮等做成的美食。此汤补脾益气，利水消肿。适用于各种急、慢性肾炎和营养不良性水肿，特别适用于脾虚症者食用。
鲫鱼与冬瓜虽好，但两者不宜同时食用，这主要是因为鲫鱼中含有多种微量元素，与冬瓜同食会降低两者的营养价值，因此鲫鱼与冬瓜不宜同吃。冬瓜性寒，阴虚火旺者忌吃冬瓜。另外，冬瓜还有减肥及降脂美白养颜的作用。
鱼和冬瓜可以一起吃，以下是鲫鱼冬瓜汤的制作方法：主料：鲫鱼5条、冬瓜200g 辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱适量、姜适量、八角适量 步骤：鲫鱼清洗干净，去掉内脏。
鲫鱼冬瓜汤的功效窍门鲫鱼冬瓜汤的做法
鲫鱼冬瓜汤做法一 用料：食盐、料酒、鸡精、调和油、鲫鱼、冬瓜 把鲫鱼洗干净控干水份，枸杞洗净，冬瓜、芹菜切好备用。将锅内油烧热后再加入鲫鱼煎炒，等鲫鱼煎到两面金黄时就加适量清水煮沸。
鲫鱼冬瓜汤的做法 鲫鱼去鳞，除鳃和内脏，洗净切段，控水；冬瓜去皮除籽，洗净，切成薄片。
鲫鱼冬瓜汤对人体有非常好的滋补功效，夏季暑热天气喝鲫鱼冬瓜汤可以益气清暑、利尿消肿，对心血管病人来说喝鲫鱼冬瓜汤可以强心补脑，脾胃不好的人喝鲫鱼冬瓜汤可以补益脾胃、生津止渴、润肠捅便。
