虫草花蒸鸡（虫草花蒸鸡的做法及功效）

本文目录一览：

• 1、新鲜虫草花蒸鸡的做法?
• 2、虫草花蒸鸡怎么做又嫩又好吃
• 3、补肾吃冬虫夏草

新鲜虫草花蒸鸡的做法?

把腌制好的鸡腿肉放在虫草花上面，尽量铺平，等下蒸的时候受热均匀。也可以把虫草花和鸡腿肉混合在一起后，放入盘子。请点击输入图片描述 蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，放入盘子，继续蒸20分钟左右就可以出锅了。

食材以及调味料的准备：鸡、虫草花、红枣、生姜、小葱、白糖、淀粉、蒸鱼豉油、白胡椒粉、料酒、盐。烹饪制作步骤：把虫草花洗净后，用温水泡大概10分钟泡软备用；红枣去核，生姜去皮切丝，小葱切葱花。

辅料：虫草花蒸清远鸡 1 准备食材。将鸡斩小块，清水冲洗干净。虫草花泡15分钟，姜切丝[妹子的刀功有待提高，各位见谅]2 将食材控干水放生抽、五香粉腌制十分钟左右。

鸡半只，虫草花适量，党参适量，枸杞子适量，姜2片，盐适量 做法 鸡洗净后用适量盐腌2小时；虫草花稍冲洗后浸软；党参及枸杞子洗净浸软。将鸡斩件后与虫草花、党参、枸杞子及姜一齐放在碟上。

虫草花蒸鸡怎么做又嫩又好吃

1、鸡切成大小适中的块。 葱切段，姜切片。 虫草花冲净后用凉水浸泡一会儿。做法 鸡块内加入适量盐和葱姜。 加入适量花雕酒。 淋入适量芝麻油，抓匀，冷藏腌制30分钟以上。

2、鸡腿清洗干净，切成小块，加入适量的食用油、盐、生抽、蚝油，抓拌均匀，腌制10分钟左右入味。请点击输入图片描述 虫草花放入淡盐水中，浸泡3-5分钟，除去一些残留物质，然后清洗干净，把一些老的蒂头剪去不要。

3、鸡洗净，将鸡斩件用酒、盐、糖、生抽、生粉腌十五分钟左右。虫草花用清水泡软。冬菇泡软后洗净切丝。荷叶洗净在滚水里浸软后平铺在碟子上，将腌好的鸡块倒进去，上面再铺上虫草花和冬菇，最后淋上生油。

4、虫草花蒸鸡的做法步骤 1 准备所需材料。2 鸡肉洗净，剁成小块，红枣去核切成丝，虫草花洗净。3 将虫草花、红枣加入鸡肉里，再加入盐、糖、酱油、料酒、玉米淀粉、食用油、姜和蒜。4 然后用手抓匀腌制5分钟。

5、蒸鸡的时候，大火蒸12分钟再关火焖5分钟这个方法，是好吃的关键！能保证鸡全熟之余，肉质又不会老，连鸡胸肉都不至于觉得柴。做口味清淡的菜，最重要就是食材够好够新鲜。

补肾吃冬虫夏草

1、补肾壮阳的食物有很多，其中最不能少的补肾壮阳食物就是冬虫夏草，冬虫夏草它性温，味甘起到补肾壮阳的作用，同时它还是一种平补阴阳的名贵药材。

2、保健用量为2克以内，药用量为3-5克左右。

3、冬虫夏草既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳萎遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药，男性在冬季的时候可以经常吃冬虫夏草帮助补肾。

4、冬虫夏草滋补的效果是非常的好的，因此平时吃一些冬虫夏草是可以起到补肾的好处的。

5、冬虫夏草属于滋补药，主要取其辅助治疗作用，若想起到更好的补肾效果，建议将其配伍其他中药材一起炖汤食用，这样才能让其补肾效果增强，食用后能起到非常好的滋补效果。

6、其实男性到冬天之后，可以选择冬虫夏草作为滋补壮阳之外，还可以选择韭菜，韭菜除了可以作为蔬菜之外，还是一味传统的中药。具有温中补虚，补肾壮阳的作用。