夏季美食菜谱（夏季吃的美食）
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夏季有哪些养身食谱?
1、芋头莲子粥具有清凉消暑，降火气的作用，多吃可以滋补元气，同时还能让你的孩子食欲大开哦。
2、夏季养生食谱包括莲子汤、西红柿鸡蛋汤、冬瓜薏米仁汤等，能够补充体内所需要的营养物质。莲子汤：莲子汤的主要成分为干莲子，属于药食同源的食物，其药性比较寒凉，能够起到健脾补血的效果，也能够养心安神。
3、夏季养生食谱 消暑五豆汤 材料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。
夏天美食大全菜谱做法
将花生油放入干净的锅中大火烧至八成熟，用苦瓜条煸炒几分钟，加盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘即可。夏季食谱 第一，经常用玉米。菜名：玉米片粥。材料：玉米片50克，大米100克。
酸豆角炒肉末 酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g。准备酸豆角，开水掉一下酸豆角，洗净。把酸豆角切粒，准备红青辣椒。热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅炒香红青椒，倒入酸豆角粒翻炒。
夏季4大养生 食谱 银耳西瓜羹 【材料】 熟透的西瓜1个，银耳、冰糖适量。【做法】 将西瓜在蒂处开一圆口，取下盖，挖出西瓜瓤和籽，保持瓜壳完整。将整个瓜壳洗净，并用开水冲烫瓜壳内壁。
夏天菜谱家常菜：麻辣凉面。做法如下所示：材料：面条、黄瓜、芝麻酱、生抽、盐、醋、白胡椒、花椒粉、花椒、辣椒粉 将面条煮成8成熟，捞出控干。加入香油，拿到电风扇前面吹，直到把面吹凉，要不断的搅拌。
夏天吃什么菜 老黄瓜瘦肉汤 主料：老黄瓜1500克(2斤半)、瘦肉400克(8两)、赤小豆100克(2两)、蜜枣4粒、陈皮1小块。做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。
做法 1．排骨清洗干净后，焯水。2．然后重新洗净排骨，加入适量的水和葱姜片。3．盖上盖，用中小火煮一个半小时。4．倒入莲藕片。5．起锅前加少许枸杞即可。
家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道
1、，洗净的牛肉切成大片，大约有手机一半大小，腌制出来口感口味够猛，姜蒜切好备用。
2、作法猪肚片一片，用盐抓一下，自来水冲干净，倒进米酒腌渍一会。松花蛋袋子里，切割成小块，冬茹切成丝，预留。拿锅，煮一锅沸水，在清水中放进少量姜片，麻椒也有米。
3、猪肉冲净、搌干，顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝，用料酒、淀粉，一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净，拣除豆皮。 油烧热，先后放入姜丝、肉丝炒散。
4、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
5、适合夏季食用，有利于清热去火呢，冬瓜、生菜、黄瓜、绿豆芽、包菜、苦瓜、芹菜、丝瓜、苦菊、荷兰豆，这些都是适合夏季吃的清热去火的蔬菜，分享16道清淡又有营养的败火小菜推荐给大家，都是家常菜肴，简单容易做，很适合家庭的夏季去火菜谱。
6、夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。
2022夏至节气养生食谱
1、夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。
2、夏至养生的四款美食冬瓜赤小豆煲生鱼汤材料：赤小豆60克，冬瓜750克，生鱼2条，猪瘦肉150克，生姜3片。做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。
3、夏至的养生食谱海参香菇煲鸡汤推荐理由：海参香菇煲鸡汤滋阳，补血，健脾，润燥，鸡功能补中益气，养血强壮，海参功能健脾，滋肾，香菇功能健胃，助消化，含有丰富的胡萝卜素。
酷夏怎么做好吃的美食
1、清热降火的食物之鲜花 鲜花中含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，具有一定的药用和保健功能。
2、冷面汤需要提前做好冰镇上，每家的冷面汤做法都不一样，我一般用矿泉水加入、白糖、醋、味精、酱油、黄瓜段、辣椒段、雪碧，一般尝味道一边调整，调好的冷面汤放入冷冻柜冻出小冰碴备用。
3、因为酷夏炎热，出门五分钟流汗两小时，这时候多吃点醋，能够提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。它还有很强的抑菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌。
4、糟货糟货应该是上海夏日最富有特色的食物之一了，即使是酷夏时节，无论荤素，一经糟醉，立刻清爽开胃，让人胃口大增。糟鸡爪是很多人夏天最爱的一道凉菜，鸡爪用糟卤腌制后进冰箱冷藏数小时，凉凉的口感十分清爽。
