蚕蛹怎么吃(东北大蚕蛹)
今天中午,朋友给我送来了一袋挺特别的东西,一开始小编还不知道是什么东西,只知道是冰冰凉凉,一颗一颗不知道是什么东西,朋友告诉小编只要炸一炸就可以吃了。
结果等小编炸好以后都已经吃进肚子才知道,这竟是蚕蛹,突然肚子里有翻滚的感觉,太慎人了。
长这么大,还没吃过虫子,平时最怕的也就是这类软体昆虫。
朋友竟然说小编不实货,这么有营养美味的东西都不吃,只能说小编没有口服了。
用料:
蚕蛹,油,椒盐,小葱。
做法:
蚕蛹小编是现成的蚕蛹。
将蚕蛹先解冻,然后用清水冲干净。
葱切末儿备用。
锅内倒油,油烧至7、8成热的时候下蚕蛹。
炸制蚕蛹表皮金黄酥脆,捞出。
铺上厨房纸,把炸好的蚕蛹倒在纸巾上,吸掉多余油分。
撒上葱末和椒盐,拌匀。