孕妇可以吃萝卜吗(孕妇吃什么好)
导读: 老胡在上周被感染了,而在被感染的第4天,嗓子开始一直干痒,还老是咳嗽,特别是到了晚上,咳嗽1-2小时才能睡着。而在被感染后,要想快速的恢复,我们就要休息好,所以在嗓子干痒咳嗽的这个阶段,我就听从了医生的建议,用雪梨和萝卜、百合一起熬汤喝,可别说,我每次喝完这汤后,喉咙会明显的舒服一会儿,在我嗓子难受的这2天时间里,我早中晚都会喝一碗雪梨萝卜百合汤,在第六天时,嗓子也不在干痒了,咳嗽也减轻了。
为什么阳了后,要多喝雪梨萝卜百合汤呢,医生说,奥密克戎风热之性尤为突出,而雪梨和萝卜都具有清热润肺止咳的作用,而百合具有镇咳的作用,所以嗓子干痒老咳嗽时,用雪梨煮萝卜百合汤喝,能止咳化痰润喉咙,特别是在嗓子难受时喝,越喝越舒服!
【原材料准备】: 雪梨1个、白萝卜半个、干百合10克、冰糖30克、红枣适量。
【雪梨萝卜百合汤的做法】:
第一步:首先将雪梨、食盐、淀粉全部放入到盆中,然后放适量的清水,接着反复的搓洗雪梨的表面,将雪梨表面洗净后,再用流水将雪梨冲洗干净即可备用。因为雪梨皮表面也有大量的营养物质,所以做雪梨汤时,一般是不去皮的,此时用食盐和淀粉反复的将雪梨搓洗干净,雪梨皮就可以直接吃。
第二步:将白萝卜冲洗干净,然后再把雪梨、萝卜全部切成如硬币厚、硬币大小的块状备用。白萝卜和雪梨不要切的过大过厚,这样不能使其中的营养物质完全和水结合在一起。
第三步:将干百合冲洗干净后,放入到冷水中浸泡6小时即可备用(一般需要提前一晚上浸泡)。
第四步:准备一个干净的砂锅,将雪梨、白萝卜、百合、红枣、冰糖、适量的热水全部放入到砂锅中,大火将水煮开后,然后改中火,将它煮20分钟就可以起锅食用。
【技术总结】:
1、煮雪梨萝卜百合汤时,雪梨和萝卜一定不要去皮,去皮后,这道汤的营养价值会降低很多。而在煮这道汤时,煮的时间不能低于15分钟,低于这个时间,各种食材的营养价值都没有煮出来。
2、煮好的雪梨萝卜百合汤,今天煮就要今天喝完,最好不要放到隔夜喝,因为隔夜的雪梨萝卜百合汤,不仅味道比较差,而且营养价值也比较低。
雪梨萝卜百合汤是营养价值非常高的一道汤,当我们肺热、老咳嗽时,连续喝2-3天,能缓解我们身边的难受感,就我个人而言,真的是越喝越舒服!