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麝香猫咖啡(云南猫屎咖啡的由来)

频道:百科问答 日期: 浏览:1258

       冬季特有的寒冷隔绝在室外,屋内如春的温度暖的人懒洋洋的。难免在午后饭饱神乏,可是如山的公文奏折还没阅完,没办法,来杯咖啡醒醒神吧!可是仙女怎么能和凡人喝一样的呢!要喝就喝最贵的——猫屎咖啡!(据说一杯要人民币1500元哦!)

       那今天我们就来说说猫屎咖啡,为什么,这!么!贵!!!

       猫屎咖啡也叫麝香猫咖啡,顾名思义是苏门答腊麝香猫吃了咖啡果之后拉出的便便~~类似这样……

      

       麝香猫的数量本就少,而且收集这种便便也不是件容易的事,物以稀为贵,所以这也是导致猫屎咖啡贵的主要原因。

      

       其次,我们平常喝到的普通咖啡都是人工采收咖啡豆,然后脱皮之后经高温烘焙而成。但是我们贵贵的猫屎咖啡就不是这么容易能生产的了。苏门答腊的麝香猫吃了咖啡果之后,由于咖啡豆不容易消化,最后会排出来,但是经过胃的发酵,使最终的咖啡产生一种特别香醇的味道。猫猫排出来的咖啡豆还需要清洗、晒干、烘干等多个复杂工序才有最后的成品。SO,这也是为什么猫屎咖啡会贵的原因。

       还有,普通咖啡地采收都是机械采收,咖啡豆好的坏的都一起被收回家了。而我们的猫屎咖啡,每一粒咖啡豆都是麝香猫精挑细选才吃进肚子的,不是颜色鲜艳的不吃,不是完全成熟的不吃,所以咖啡豆的质量从源头就被保障了。

      

       最后,并不是所有的猫猫的都是吃咖啡豆的猫猫哦,只有麝香猫才会吃咖啡豆哦,而且麝香猫只分布在中南半岛、印度、不丹、尼泊尔等几个地区,而栽植咖啡比较多的地区也只有苏门答腊哦。

       再看看我们长相酷似“干脆面”的麝香猫。

      

       所以,我们的猫屎咖啡也是情有可原的呢!

       好啦!小仙女干了这杯贵贵的咖啡要去接着批阅奏折挣钱买贵贵的咖啡了!