红酒标志(名牌酒有哪些品牌)
买红酒时,只要瓶上带这”几个字母“,不管啥牌子,八成是假红酒。如今的人们生活条件越来越好了,在生活品质上也得到了很大的改善,在饮食上不仅要营养美味,还会追求一些饮食的氛围,而且红酒也渐渐成为了很多家庭团圆聚会中都会备有的饮品之一,比起啤酒和白酒的苦和烈,红酒的口感更受年轻人的喜爱,不仅能营造气氛,适当的饮用对身体也有好处。但是如果买到的红酒是假红酒,就很让人烦恼了,不仅口感上大打折扣,这成分上也是很没有保障的。那么在市面上众多的红酒中,我们应该怎么挑选呢?如果才能分辨出什么才是真红酒,什么才是几红酒呢?
很多人都知道进口的红酒更好一些,市面上也有很多打着“原装进口”字样的红酒,也是五花八门,“挂羊头卖狗肉”的也存在不少,下面就跟大家分享一下简单的几本判断方法,买红酒时,只要瓶子上带这“4个字母”,不管是啥牌子,多半是假红酒,以后可别乱买了。一起来看看吧。
1、看红酒瓶顶部——有4个字母“COPY”字样的不要购买。
可能有很多人跟我一样,对买红酒一开始也是啥都不懂的,还不知道如何看起,如果是这个情况的小伙伴。那么我们可以先拿起红酒的瓶子,观察一下酒瓶身上任何有显示文字的地方,看红酒瓶顶部是不是 有这样4个英文字母“COPY”字样,一般来讲,带这样字母的红酒80%都是假的。因为红酒在上市销售的时候,需要通过这些检查合格了之后,检验的机构都会先发一个《卫生证书》,很难被别人模仿, 正常的情况下是看不见这几个字母的。但如果是假就做出来的复印件,做不出隐含字体的效果来,那么就能够很清晰的看到一个“copy”字样。所以啥也不懂的话,就看看酒标上有没有这个字样就可以基本确定是不是假酒的。在确定不是假酒之后,我们再往下看其它方面,来判断红酒的其它特征和好坏。
2、看酒的正背酒标
如果细心的小伙伴会发现,即使是进口红酒,背部的酒标上也是会贴有中文字样的相关信息,有的人可能会觉得带有中文字就是假的,这是错误的观点。 海关有规定:进口红酒正面贴进口国文字的正标,背面贴中文的背标。 如果你看不懂英文上写的都是什么,那么你就看这个中文的几本信息介绍也是可以的。
3、看条形码
条形码是由一串长数字来标注的,每个数字都有它自己的含义,我们可以从前几个数字可以看出,该款红酒进口的葡萄酒都是来自哪个国家的。69开头的为中国罐装,美国是0开头,法国是3开通,西班牙是8开头等等,具体的可以参照上图的对照表数字。(上图标红的就是中国的)。
4、看计量单位
一般原装进口的会标注为:75cl。如果用75ml 大多为进口罐装酒或者是假冒进口酒,这个判断也不是绝对的。 上图中国的原装标签是75cl,海关有规定:进口红酒正面贴进口国文字的正标,背面贴中文的背标。往上看贴着的中文标签是750ml,中文标签贴的这个计量单位是为了让人更好理解,这个标记是没有冲突的,基本可以放心采购。
再看看这款红酒,在其生产国的原装标签上标注的就是750ml,说明这款红酒本身就是进口罐装酒,并不是原装酒,但也不能说它是假酒,只能说不是原装酒。
“cl”代表厘升,“ml”代表毫升(1cl=10ml)。其中“cl”厘升是传统酿酒行业以及调酒师的常用术语,“ml”毫升是国际上比较广泛的通用的液体体积计量单位。都知道红酒是怎么计量的,所以在挑选红酒的时候还可以看一下它的计量单位一般的原装进口红酒,他们的计量单位都是CL。
5、看生产日期
原装进口红酒的生产日期标注比较特别,列举法国红酒:L7296A06 11:58 L7代表2007、296第296天、A06生产产线编号、11:58罐装的精确时间。
但是一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明,一般也叫“背标”。那上面会清楚的告之葡萄酒的生长年份,生产厂家,酒精度,容量,生产国,配料表,储存方法等。所以具体的生产日期,看这个中文标签上的也是可以的,有的是在瓶口的地方,根据提示来看。
6、看酒玻璃瓶
一般的酒瓶底部都会有一个凹陷的状态,但是如果你仔细观察的话,你就会发现,不同的红酒凹陷的程度还会不一样,瓶原装进口的瓶底比较凹陷,四周比较厚,因为这样更保持酒瓶身的平衡和过滤酒渣。以后购买的时候不妨对比一下看看。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是购买红酒时需要注意的几个点,这些也都是基础的点,如果我们本身对红酒也不是很了解的话,不妨试试学着怎么看,避免购买的时候踩坑,买到适合自己的实惠又正品的真红酒,一起学习购买红酒不踩雷,希望对大家有所帮助。