玉米面条的煮法（东北玉米面条的煮法）
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玉米面面条怎么做好吃的做法
1、煮玉米面条：首先，我们在锅里煮一些水，等水开了以后可以放入一些配菜，比如说大白菜，玉米，小青菜等，同时放入一些已经焯过水的里脊肉或是排骨等肉类。
2、玉米面条拌面怎么做好吃 准备食材：玉米面60克，面粉100克，热水50克，生抽2汤匙，香醋1汤匙，葱花适量，蚝油1小勺，白糖半小勺，香油适量，辣椒酱1小勺，食用油2汤匙。
3、再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。等玉米面条煮好之后，就可以将它捞进碗里，再放入拌好的黄瓜丝，稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了，这样制作出来的玉米面条会非常美味，吃起来也比较有嚼劲。
玉米面条是开水煮还是凉水煮?
1、开水下锅。玉米面粥是将玉米磨成面粉后煮成的粥，玉米面粥又称棒子糊涂，玉米面粥是属于粗粮。将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后煮四五分钟即可。
2、使用开水烫玉米面可以使做出来的馒头或烙饼更加松软有弹性，口感更香。不用开水烫的玉米面做出的玉米饼吃起来比较筋道，口感稍有些硬。
3、煮锅加水，大火烧开，下玉米面条，煮到面条熟透，没硬心捞起，过凉开水。玉米面条装碗，铺上青菜，浇上酱料即可。
4、做法二 先把玉米面条用冷水泡6小时。 准备好食材。 豆芽菜焯水，面条煮熟。 用冷水冲洗备用。 煮面条时兑一碗汁，2勺生抽、2勺醋、盐、糖鸡精。 黄瓜、胡萝卜切丝香菜切段。
5、煮面条时，不管用开水还是冷水煮都是不对的！教你正确做法，面条筋道又弹口。
玉米面条怎么做好吃家常做法
1、再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。等玉米面条煮好之后，就可以将它捞进碗里，再放入拌好的黄瓜丝，稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了，这样制作出来的玉米面条会非常美味，吃起来也比较有嚼劲。
2、将它完全泡开，若是直接将玉米面条放到锅中煮的话，会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好，再放到开水中煮制，接着往里面加入配菜、调料搅拌均匀即可，吃起来非常美味。
3、玉米面酥脆薄饼。这个是最近我家的新宠，口感非常酥脆，有一股玉米的清香和糕点的香甜混合的味道，无任何粗粮粗糙的口感，非常好吃，而且做起来非常简单省时，极力推荐您试一下。
4、用料 主料 黄瓜300g 调料 食盐 适量 醋 适量 葱 适量 蒜 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 玉米面条的做法 将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
