红豆陈皮汤的功效(收藏陈皮青皮好还是红皮好)

       进入立秋之后，身边不少小伙伴出现了打喷嚏、咳嗽等现象，这种现象统称为“秋咳”。中医认为：入秋以后，气温逐渐下降，昼夜温差加大，空气湿度减小，天气变化快，干燥而多变的气候会给人体带来不适。由于缺乏水分的湿润，秋季可使人的咽喉、鼻腔有干燥之感，秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺。本来身体很好的人,也容易出现喉痒咳嗽、干咳无痰等症状。

       秋咳容易伤身，因此，夏末秋初之季，要预防咳嗽，就要注意把身体补起来，今天小编就为您推荐几款适合秋季的养生汤。

       一、冬瓜荷叶老鸭汤

       功效：鲜荷叶可清暑利湿，冬瓜清热解暑，老鸭能滋阴养血，益胃生津。将三者煲成汤饮用，既能清热解暑去湿，又能益胃生津，最适合立秋时节食用。

       做法：水鸭洗净，切成中块。冬瓜连皮切成大块。未展升的嫩荷叶洗净。薏米、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放进炖盅，加沸水适量，把炖盅盖上，隔水炖之。先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。炖好后，取出药渣，加入适量油、盐、昧精便可服用。

       二、红豆陈皮汤

       功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力，增强体力。

       做法：红豆清洗干净放入水中浸泡好后，加入适量冰糖及一小块陈皮，锅中倒入适量水烧开，放入红豆大火煮，待红豆煮烂后，将冰糖、陈皮放入锅中拌匀，小火焖15分钟左右即可。食用时，捞出陈皮，只喝汤食豆。

       三、罗汉果白菜干汤

       功效：本汤能养阴清肺、润燥化痰。

       做法：每次选用罗汉果l/3～1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。

       四、南杏仁炖雪梨汤

       功效：本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

       取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮食。