熬茄子的家常做法窍门,熬茄子的家常做法

      1、茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长，1厘米宽熬茄子的家常做法 的条。胡萝卜切条，油菜洗净切7厘米熬茄子的家常做法 的段。勺内放油，烧六七成热， 放入茄条炸成金黄色，捞出沥油。胡萝卜条过油捞出。油菜条放入勺内煸炒后倒入碗内备用。

      2、步骤①：买回来的茄子两根，先用清水冲洗干净，不用去皮直接切段在改刀切成条，切好的茄子装到一个大盆里，加入一点白醋和两勺食用盐给它抓拌均匀腌制10分钟。

      3、炖茄子，直接下锅就错熬茄子的家常做法 了，应该先放入五花肉煸出猪油，再放入料头煸出香味，然后再将茄子下入锅内，把猪油和料头的香味全部炒进茄子里，这才是最正确的炖茄子操作步骤，大家一定要牢记。

      4、在锅中加入适量的食用油，油热之后放入茄子，用中火去煎炸，一直要煎至两面金黄，然后捞出来控油。

      5、制作：1茄子洗净，晾干水分，土豆去皮洗净，用刀掰成不规则的块壮，（不是切成那种表面很光滑的块状，那样炖出来的效果不好）五花肉切成一厘米大的肉丁。

      6、原材料；四季豆一根、蒜头籽三四颗、油、香油、番茄酱、白砂糖、鸡精。四季豆去蒂清洗，切滚刀块，蒜头籽切粒。

      1、加酱油调色熬茄子的家常做法 ，加少量水(没过茄子就行)熬茄子的家常做法 ，加盐调味，然后将茄子煮熟。即可。我们利用煮茄子熬茄子的家常做法 的时间，做一个蘸汁。大蒜捣放蒜泥，加适量醋即成。家里如果有蒜罐子，用蒜罐蒜锤捣成泥最好。

      2、长茄子洗净，去皮，切成滚刀状，调入半勺盐，抓匀后，腌制10分钟，然后把腌制茄子的水倒掉。柿子椒切块备用。葱姜蒜切末备用。准备一个碗，加入生抽，蚝油，白糖，葱花，半碗水，搅拌均匀。

      3、猪肉切成丝浇上酱油淀粉，大蒜捣泥，将锅烧热放人大蒜炒至渗出香味，放人猪肉、葱、茄子等翻炒至熟，加少许醋和味精，即可出锅，佐餐。【功效】补气益肝。【主治】肝硬化早期。

      4、茄子去蒂去尾，洗净。2 锅中放水，加入对半切开的茄子煮，3 煮至茄子软乎乎的，就可用了。4 捞出，晾凉，整齐放盘中。

      5、准备好以后开始操作，保证每一步都没难度：首先要先处理下食材。蒜去皮，压扁切成末、香菜洗净后切碎。小米辣洗净后切圈。青葱洗净后切成葱花；姜去皮后切成末备用 然后蒸一下茄子~ 我是用的蒸烤箱，蒸了22分钟。

      西红柿熬茄子大锅菜制作步骤：材料：西红柿500克 番茄500克 步骤：番茄切小块熬茄子的家常做法 ，茄子切细条状熬茄子的家常做法 ，姜葱切碎。大火把锅烧热熬茄子的家常做法 ，放油将姜末爆香。放入番茄块翻炒片刻能出水即可。放入茄子条翻炒均匀，炒至茄子变软。

      做法： 锅加油烧热，放入五花肉煸炒。 放入甜面酱、葱花翻炒。

      方法/步骤 1首先：大锅菜熬茄子的家常做法 的好吃熬茄子的家常做法 的特点在于汤和味比较重要，所以食堂茄子可以考虑炖菜和炝炒。2炖茄子：炖茄子一定要先纯原味炖制。