低脂食物食谱大全(低盐低脂饮食一日三餐食谱)
很多人为了维持健康的身材，日常吃饭也是比较清单的。 其实清淡不意味着只能吃素，只要多改变烹饪方式，照样可以吃肉 ， 还要懂得克制就好，接下来推荐6道低脂高蛋白家常菜 ， 好吃健康不长肉，建议女人，要经常吃。
大葱爆鸡胸肉
鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,是很多人在减脂、增肌期间的首选肉类 , 鸡胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分，相比于猪肉、牛肉、羊肉等畜肉， 鸡胸肉中的肌肉纤维更加细腻，蛋白质更加易于吸收和利用，所以更容易被大众接受和喜爱。
食材清单：大葱 姜 鸡肉 淀粉 鸡蛋
1、准备一些新鲜的鸡胸肉，先给鸡胸肉清洗一下，然后再给片开，之后再给切成肉条，然后再给切成肉丁， 然后再放进碗中备用
2、接下来再给肉丁腌制一下，添加一些盐 然后再放入生抽 老抽 蚝油 淀粉 之后再放入胡椒粉 料酒，再添加一些食用油，充分的搅拌均匀
3、接下来再准备一些大葱 把葱切成葱丝，然后再给切成葱花，再准备一些生姜 给切成姜丝，然后再给切成姜丁，然后再给放进碗中备用
后再给捞出 去籽去蒂，然后再给切成辣椒丝，再给切成辣椒块 再放入碗中备用
4、准备一个小碗，提前调一个料汁，往碗中添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 再放入一些淀粉，然后再充分的搅拌均匀 然后再放在一边备用
5、接下来锅中烧油 放入腌制好的肉丁给炒一炒，小火慢炒，煸炒出里面的油脂 然后再继续炒，炒到焦黄的时候 再给盛出
6、接下来锅中放入大葱 姜末炒一炒，爆香后 然后再放入炒好的肉块，之后再继续炒，把弄好的料汁给倒进去，继续炒入味，再盛入盘中 美味好吃的大葱爆鸡胸肉就做好了、
萝卜鸡蛋汤
萝卜丝鸡蛋汤是一道很家常的汤菜常见于南方餐桌上的美食， 鸡蛋和萝卜在营养和味道上相互的补充 ，萝卜的清甜和鸡蛋的鲜香相互融合。 萝卜鸡蛋汤是道“清肠食谱”清清爽爽的又不失美味和营养的一碗清汤。刮脂人的最爱！
食材清单：萝卜 鸡蛋 葱花 香菜
1、准备一些新鲜的萝卜，先给萝卜清洗一下 然后再给萝卜削皮，之后再给萝卜切成薄一点的萝卜片，然后再给萝卜切成萝卜丝，把切好的萝卜丝 把碗给放进碗中备用
香菜碎，弄好再给放进碗中备用
3。接下来准备几个鸡蛋 把鸡蛋打进碗中，不搅拌，锅中烧油 烧热后再放入鸡蛋 再给小火煎一煎，小火慢煎，底部煎至焦黄的时候，再翻面，两面都煎好 再给捞出
4、接下来再放入萝卜丝给炒一炒，小火慢炒，炒到入味的时候，然后再倒入开水，之后再放入鸡蛋，然后再继续煮 ，添加盐 鸡精 胡椒粉调味
5、煮到入味的时候，然后再放入一些枸杞 葱花 香菜，翻拌入味，再给盛入盘中，美味好吃的萝卜鸡蛋汤就做好了、
醋泡花生
花生的营养价值高，被称为“长生果”， 但我们做花生的时候或多或少的都会破坏花生的营养成分。 很多人都会选择醋泡花生，醋泡花生是一道家常菜，开胃脆口，
食材清单：花生 生姜 大蒜 辣椒
1、准备一些花生，先给花生挑拣一下，然后再给花生清洗一下，花生给洗净，然后再给花生捞出，之后再给花生放进水中浸泡，多浸泡一些时间，把花生给完全泡发开，大概需要4小时的时间
2、接下来再准备一些青椒 红椒，我这里用的线椒，是比较辣的，如果不喜欢吃辣的话，可以用普通的辣椒，辣椒洗净 然后再给切成辣椒段，把弄好的辣椒段放碗中备用
再准备一些大蒜 切成蒜瓣，再准备一些生姜 给切成姜片，
3、锅中放油，再放入花椒 八角 香叶 然后再小火炒一炒，小火慢炒，炒出鲜味，然后再倒入开水给煮开，之后再把里面的大料给捞出来
4、把煮好的料汁给打进盆中，接下来再往里面放入生抽 老抽
等到放凉的时候，然后再把泡好洗净的花生米放进去 然后再放入辣椒 生姜片 大蒜，之后再继续给腌制腌制一下，腌制入味的时候，然后再给捞出就可以吃了，，美味好吃的醋泡花生就做好了。
豆腐
豆腐是非常美味的食物，当中的营养物质非常丰富， 涵盖了多种微量元素、维生素等。具有清热润燥的作用， 女人天天吃豆腐一般对身体比较好。 豆腐中含有丰富的钙，适当吃豆腐可以补充钙元素， 从而能够预防骨质疏松等疾病
食材清单：豆腐 葱姜蒜 辣椒 白芝麻
1、准备一些新鲜的豆腐，先给豆腐清洗一下，这样可以去掉豆腥味，然后再给豆腐切成小块，再给切成薄厚均匀的豆腐片，把切好的豆腐片再给放进碗中备用
2、接下来锅中烧油，油温五成热，也就是放入筷子起密集小泡泡的时候，然后再给弄好的豆腐放进去炸一炸，小火慢炸，炸到焦黄酥脆的时候 再给捞出，如果想吃增加酥脆一点的，就在油温升高复炸
3、接下来再准备一些大蒜 把蒜拍碎，然后再给剁成蒜蓉，然后再准备一些生姜 剁成姜末 再准备一些小葱 切成葱花，之后再准备一些小米辣，给切成辣椒碎，之后再放进小碗里面
4、接下来再往小碗里面添加一些白芝麻 点缀增香，然后再放入一些热油激发出香味，之后再给放入一些盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 香油 白糖 再次给充分的搅拌均匀 ，还可以添加一些辣椒油
5、把弄好的料汁给放进豆腐里面，接下来再给充分的搅拌均匀，美味好吃的自制凉拌豆腐干就做好了。
黄豆焖猪脚
猪蹄对于女性朋友来说是一种非常好的食材，其胶原蛋白丰富 ，可以很好为人体作补充，黄豆焖猪蹄是一道美食， 主要材料有黄豆、猪蹄等，辅料有黄豆、 生抽、八角等 。黄豆焖猪蹄是一道家常菜。
食材清单：黄豆 葱姜 冰糖 猪蹄 辣椒 花椒
1、先提前准备一些黄豆，先给黄豆清洗一下，多清洗几遍，然后再给黄豆放进水中浸泡，多浸泡一些时间，这样烹饪的时候 也是比较入味好吃的
2、接下来再准备一些猪蹄，先给猪蹄简单地清洗一下，然后再给猪蹄剁成小块，不要弄得太大了，不然炖煮的时候不容易入味，弄好的猪蹄再给放进盆中
3、接下来再往里面 添加些面粉，面粉水的去污能力比较强，然后再给多搓洗几遍，之后再给捞出。接下来再准备一些生姜 大葱段，
把洗净的猪蹄冷水下锅 再放入葱姜 大火烧开焯水，煮开把表面的浮沫给撇出来，然后再给捞出控水备用
4、接下来再准备一些大葱 切成葱段，然后再准备一些生姜 给切成姜片，之后再准备一些大料，八角 桂皮 香叶 花椒 干辣椒 再给放进盘子里面
5、接下来锅中烧油 放入冰糖给炒一炒，小火慢炒，炒成焦糖色，并且冒密集的小泡泡 然后再给焯水的猪蹄放进去，不停地翻炒，炒到猪蹄上色
6、猪蹄上色后，接下来再把弄好的大料给放进去，继续炒 炒到入味，添加一些开水。没过猪蹄，然后再继续炖1小时，小火慢炖，炖到猪蹄完全软烂就可以了
7、猪蹄炖好之后 然后再给泡发好的黄豆放进去，把猪蹄里面的大料给挑出来，之后再继续炖煮20分钟左右 煮到入味 再给盛出 美味好吃的黄豆焖猪蹄就做好了。
鱼肉
在生活当中，很多人喜欢吃鱼鱼了，是我们生活中比较常见的食物 ，而且营养价值非常高，含有丰富的蛋白质， 特别是脂肪量比较少，更容易被人体消化吸收， 经常吃也不会出现肥胖的现象。
食材清单：鱼肉 葱姜蒜姜 小米辣 淀粉
1、准备一条新鲜的草鱼，草鱼的刺是比较少的，先给鱼鳞刮掉，然后再给鱼鳃 鱼尾 鱼鳍都给弄掉这些都是腥味的来源。然后再把鱼肚子里面的黑膜撕掉 不然比较腥，然后再给洗净 控水
2、接下来给鱼头剁下来，然后再给鱼肉鱼骨片开，把鱼肉给剁成小块，然后再给鱼骨剁成大小块，把鱼肉跟鱼骨分开盛放
3、接下来取出鱼肉，洗干净 再给片成鱼肉片，尽量弄得薄一点 这样鱼肉烹饪的时候，也是比较入味的 然后再给鱼肉放碗中，之后再放盐 鸡精 蚝油 充分地抓拌均匀，之后再放入淀粉 然后再放入一些食用油锁水 再给充分的搅拌均匀
4、接下来再准备一些泡椒，给切成辣椒碎，然后再准备一些小米辣 然后再给切成辣椒碎，之后再准备一些大蒜小葱给切碎，再放入碗中
5、把切好的葱姜辣椒切碎 再给放进小碗里面，添加一些白芝麻，然后再浇入热油 激发出香味，之后再给充分的搅拌均匀 添加盐 鸡精 生抽 香醋 香油 再放入蚝油 白糖 再给充分的搅拌均匀 放在一边备用
6、锅中烧水，添加一些葱姜，再放入一些料酒去腥，大火煮开，然后再放入鱼肉片，继续小火煮一煮，煮熟 再给盛出 放进盘子里面
然后再倒入弄好的料汁，美味好吃的烧鱼片就做好了、
