红酒的功效和作用(七种人不宜喝红酒)
今年53岁的林大姐和丈夫经营着一个卖鱼档，林大姐从小就是家里最大的孩子，小时候就负责弟弟们的生活起居，年纪轻轻就已经独当一面了。后来和丈夫结婚后，育有两个女儿一个儿子，生活虽然辛苦但也有滋味。
由于平时工作过于操劳，林大家在2年前的时候，正在鱼档上给客人杀鱼，突然身体晃了晃，整个人晕倒在了地上。
后来被丈夫急忙送到了医院，医生检查后发现，林大姐这是有脑血管堵塞的征兆，于是便开了些药物让林大姐回去吃一段时间，“通通”血管。
林大姐回家后坚持吃了一段时间药之后，感觉身体确实恢复了不少。后来她从好闺蜜那打听到，原来喝红酒也能软化血管，预防血管堵塞，尤其是女性，喝红酒还能美颜。
于是林大姐动了小心思，拜托朋友批发买了几箱红酒回来，打算每天喝一杯来“软化血管”。丈夫对此很不赞同，认为她是在胡闹，但不管他怎么说林大姐都不愿意听。
就这样喝了半年之后，一天林大姐突然感觉自己又有点头晕了，担心会“爆血管”，于是一下子喝了整整一瓶的红酒，随后没多久整个人晕倒在地，送到医院后，医生说她这是突发脑出血了。
本来林大姐的高血压经过药物治疗后控制得还不错，但这半年来酒精，却逐渐让血管不堪重负，最后“崩溃”了。
不少高血压患者，为了预防血管堵塞的问题，会听信一些民间偏方，比如喝醋、吃深海鱼油、喝红酒等等，事实上这些食物真的可以“软化血管”吗？
据《中国心血管健康与疾病报告2020》，心血管疾病已成为我国人群的首位死亡原因。
血管为何会发生堵塞？其实导致血管堵塞的“垃圾，也就是斑块，其实更准确的叫法叫“动脉粥样硬化”。动脉就是动脉血管，粥样就是从外面看起像粥一样，硬化是指斑块很硬，即质地。
人体的血管发生堵塞，并非一朝一夕，一般会经历以下4个阶段：
刚出生：动脉内壁光环有弹性
人一出生时，就好比家里更换了一个新的水管，管壁光滑，富有弹性，血流畅通无阻。
而随着我们对身体的“使用”， 脂质、胆固醇开始沉积在血管壁，形成粥样斑块 。血管壁也随之增厚、变硬，开始出现“粥样硬化”。
青少年：吃得多，出现血管斑块
十多岁的孩子，家长总是担心营养不足，或是家里没有大人管控，孩子会 摄入过多的高脂、高糖的零食 ，油脂吸收过多，这些物质就会吸附在血管上，形成斑块。
还有一些不爱运动的孩子，血管循环较慢，吃得多，还不动，身体囤积脂肪，就容易增加血管中的脂质。
中年：血管壁上沉积垃圾越来越多
人到中年，动脉粥样硬化快速发展，血管壁上的垃圾越积越多，相当于家里水管的水垢越积越厚，水管通路被完全挤压，血管腔越来越狭窄。
如果再加上熬夜、吸烟、饮酒、压力大等不良习惯 ，就容易使心率升高，血压升高，斑块破裂，从而促进血栓形成，封堵血管。
老年：斑块沉积速度加快，出现堵塞
随着年龄的增长，受到各种外界影响，血管不可避免地会受到损伤。多年的沉积，血管壁变厚，可直接导致身体各部位供血不足，一旦出现血管完全封闭，就会出现脑梗死或是心肌梗死，对生命构成重大威胁。
不同部位的堵塞，症状和危害都有所不同。
1、脑部
脑部发生血管堵塞时，身体一侧会有明显反应， 一侧肢体或面部会出现无力或麻木，面部口角歪斜，双眼视力丧失或模糊 。另外，脑部负责管理语言区域，患者还可能会出现言语不清，说话无法理解。
2、肺部
肺部出现血管堵塞， 可表现为胸痛、咯血和呼吸困难 ，若不及时治疗，死亡率可高达30%。
3、心脏
心脏血管堵塞，堵塞程度较轻，心脏泵血能力会受到轻微影响，男性可能出现胸痛、肩颈通等不适；女性则出现牙痛、下巴痛等。若心脏堵塞严重，可随时发生心梗。
4、肾脏
肾脏出现血管堵塞， 可导致水肿、尿量改变，严重者可导致肾功能不全 ，最终导致肾脏萎缩坏死。
5、上肢
上肢发生血管堵塞，会影响脉搏，血压稳定，严重时上肢还会抢夺大脑血液，导致大脑供血不足， 出现头晕、站立不稳等情况 。
6、下肢
当下肢堵塞时，即下肢静脉血栓堵塞， 四肢会发生肿胀，且有疼痛感 ，栓塞部位皮肤温度会比平时更高。
首都医科大学附属北京同仁医院 心血管中心周自强医师表示，已经硬化的血管很难再软回去。但民间仍有不少关于“软化血管”的说法，比如摄入红酒、醋、鱼油等，真相到底如何呢？
坊间传言称红酒含有白藜芦醇，有软化血管作用。
对此，2022年1月，世界心脏联盟再次强调， 饮酒是诱发多种心血管疾病的重要原因 ，各项证据非常明确指出，任何程度的饮酒都可能导致失去健康生活。
2、陈醋
有传言称，醋有软化血管的作用，可以预防动脉硬化。
对此，北京积水潭医院血管外科主任医师刘建龙指出，将钙浸泡在醋里，确实可以溶解， 但喝进胃里的醋，很难改变血液酸碱度，对斑块产生影响 。
此外醋的主要成分是乙酸，乙酸具有一定的腐蚀性，如果空腹大量摄入食醋，反而会导致消化道灼伤，引起剧烈疼痛。
3、深海鱼油
深海鱼油曾被冠上“预防心血管疾病的”卖点，称其含有多不饱和脂肪酸，可起到降低血脂的作用。
确实深海鱼油含有较丰富的多不饱和脂肪酸，但这种脂肪酸并不能直接作用于血管，让血管保持弹性。
如何保护血管，疏通血管，这几个关键要注意：
首先， 是控制好血压、血糖、血脂。 高血压会加重动脉硬化，让血管变硬，高血糖会产生更多的血管斑块，导致心脑血管疾病发生，高血脂会让血液产生更多脂类物质，也就是“血管垃圾”。因此控制好三高是保护血管的关键。
同时， 还要改善生活习惯，尤其是戒烟酒 。吸烟不单只是伤害肺部，也会损伤血管，加重血管堵塞。喝酒，尤其是酗酒，会升高血压、血脂，加速动脉硬化。所以远离烟酒，才能阻止心脑血管进一步的病变进程。
有些上班族长期久坐不动，血液循环减慢，心肺功能也会减退，会促进血管斑块的形成。因此要坚持运动，每周至少保持150分钟左右的运动量。
4如今，不少人有着熬夜的习惯，常常12点过后才睡觉， 而熬夜是导致血管堵塞的一大风险因素 。想要避免血管堵塞，一定不要熬夜，到点就睡，更有利于保护血管。
血管斑块不是一日就可以形成，在生活不断的日积月累下，很多人未能及时发现，最终突发心梗、脑梗。
血管堵塞很大部分原因是自身原因造成，因此也能通过健康生活去帮助预防血管堵塞。就看你能不能一如既往地坚持了。
参考资料：
[1]《触目惊心！血管就是这样被你自己一点一点堵死的！》.健康时报.2021-03-17
[2]《哪些人的血管最易“堵”？心内科医生点名7类人》.生命时报 .2022-08-11
[3]《血管硬了，很难再软回去！想要预防改善，一定先要学会吃》 .CCTV生活圈 .2022-09-27
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