水井坊发布一号菌群新成果，科技助力窖池文化，引发市场关注
水井坊发布一号菌群科研新成果和古窖池保护性生产规范，引起了二级市场投资者的关注。水井坊(600779)以代代传承的酿造工艺将一号菌群驯化成“真正的酿酒师”之一，持续推进科学研究，以求索之心深入探究窖池与菌群之间活态传承、品质发展的紧密关系。水井坊在中国白酒行业中树立了科研创新的典范，其一号菌群科研最新阶段性研...
水井坊
“拐点”来临，白酒市场需求分化有望弥合！贵州茅台、泸州老窖等高端白酒受益，水井坊、山西汾酒等成长股迎机遇！珍酒李渡港股也备受看好！
国泰君安最新研报指出，拐点之后，白酒需求分化有望弥合。当前白酒市场仍呈现局部复苏趋势，消费需求更多依赖场景驱动，而居民收入、信用扩张等经济变量带来的消费相对低迷，导致白酒的高端和腰部价位消费较为刚性。但考虑到后续地产政策优化带来的经济变量改善，预计高端和次高端价位或将释放更强的需求弹性，从而缩小白酒市场的需求...